Na ovogodišnjoj Noći muzeja  brački su osnovnoškolci kao „jelo za put u svemir“ predstavili pomalo zaboravljenu slasticu – bračke škanjate. Prošlog je mjeseca održana još ...

Riječka slastica poznata od davnina jedno je vrijeme bila potisnuta, no sve se više radi na njezinoj popularizaciji pa je tako ekipa iz kreativnog obrta ...

Danas se obilježava blagdan svetog Vlaha, zaštitnika grada Dubrovnika, u čiju je čast Nina Sardi napravila posebne – škure i bjonde – kekse. Dubrovnik danas ...

Neizostavna slastica uz kavu ili čaj u Turskoj je svakako lokum, o čijem nastanku postoji više priča. Lokum (rahat lokum) je poznata turska slastica koja ...

LAG Brač ove je godine započeo proces revitalizacije tradicionalnih recepata otoka Brača, a u pomoć su im na projektu Medenjaka bračkih spremno uskočili učenici Srednje ...

Iako je vrijeme njegova nastanka, kao i točna priča o nastanku, nepoznato, jedno je sigurno: Božić u Italiji je nezamisliv bez tradicionalne slastice –  panettonea. ...

Bregofska se pita u prošlosti izrađivala za Božić, Uskrs, i veće obiteljske proslave u Koprivničkim Bregima, a danas se ova slastica, koja je zaštićena kao ...

Ova se poznata talijanska slastica najčešće konzumira upravo u blagdansko vrijeme, a iako je originalno talijanska, danas postoje brojne varijacije ove slastice koje se jedu ...

Ovom inicijativom želi se sačuvati običaj branja šljiva i pečenja pekmeza. Lika je osim po krumpiru i siru škripavcu nadaleko poznata i po šljivi i ...

Postoji nekoliko teorija o nastanku ove torte, i zapravo se njezino porijeklo ne može sa sigurnošću utvrditi, ali jedno je sigurno – Opera torta francuski ...