Dalmatinske fešte bez njega su nezamislive: od sada je zaštićeno i umijeće pripreme rafiola
Gotovo je nemoguće proći duž Jadranske obale i ne probati rafiol, a dalmatinske fešte bez njega su nezamislive stoga ne čudi da je upravo umijeće […]
Naše slastice
Umijeće pripreme imotske torte upisano u Registar kulturnih dobara: za pripremu potrebne posebne vještine i znanja
Umijeće pripreme imotske torte upisano je u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske i to prvenstveno zahvaljujući činjenici da su za pripremu iste potrebne posebne vještine […]
Orahnjača ili orehnjača – pitanje je sad: evo što kaže autorica Povijesnog rječnika hrvatskog kulinarstva
Nedavna objava recepta za orahnjaču kod dijela našeg čitatelja izazvala je negodovanje zbog upotrebe termina „orahnjača“ umjesto „orehnjača“ pa smo kontaktirali autoricu Povijesnog rječnika hrvatskog […]
U Jaškovu postignut novi slatki rekord: najdužom štrudlom upisali se u povijest
U selu Jaškovo i ove se godine održava tradicionalni Štrudlafest, a danas su uspjeli ostvariti cilj i pripremom najduže štrudle upisati se u slatku povijest. […]
Kakav je to „Zabranjeni cukerančić“: odgovor skriva predstava čija vas premijera očekuje danas
Najpoznatija pazinska slastica – cukerančić – inspiracija je i za predstavu koja će svoju premijeru dočekati baš danas. Pazinski cukerančić poznata je istarska slastica koja […]
Tradicionalni okusi Korčule na novom izdanju poznate manifestacije: evo što su pripremili organizatori
Poznata manifestacija Okusi i mirisi zavičaja doživjet će još jedno svoje izdanje ove srijede u Blatu, a mi smo saznale što su nam ovaj put […]
Gdje za vikend: svjedočite nastajanju povijesne rapske torte
Ovog će vikenda, u sklopu obilježavanja 135 godina turizma, Turistička zajednica grada Raba i Grad Rab sve otočane i goste počastiti jednim slatkim i vrlo […]
Više od 200 kolača zamirisalo Vižinadom: najmlađi natjecatelji još su školarci
Iza nas je još jedno izdanje Slatke Istre na kojoj je bilo više od 200 uzoraka kolača, a najmlađi natjecatelji još uvijek su – školarci. […]
Najslađi vremeplov: ne propustite novo izdanje Slatke Istre u Vižinadi
Istinski ljubitelji tradicionalnih istarskih slastica okupit će se ove srijede u Vižinadi gdje ih očekuje najslađi vremeplov: novo izdanje manifestacije Slatka Istra. Već dvadeset i […]
Srebrna obljetnica najslađe manifestacije: Slatka Istra i ove godine oživljava recepte istarskih nona
Najslađa istarska manifestacija ove godine obilježava 25. izdanje – evo što su sve za vas pripremili. Ovogodišnje izdanje najslađe istarske manifestacije – Slatka Istra – […]