Kako bi djeci pobliže približio lokalnu gastronomsku povijest i tradiciju, Ivica Kipre izdao je edukativnu…
Naše slastice
Limena kutija otkrila zaboravljenu slatku povijest Čakovca
Zahvaljujući jednoj limenoj kutiji, u čakovečkom Muzeju otkrili su da je u XX. stoljeću ovaj…
Omiljeno varaždinsko pecivo dobilo europsku oznaku zaštićenog podrijetla
Nakon što je ovu oznaku nedavno dobio brački varenik, danas je varaždinski klipič postao dvadeset…
Brački varenik zaštićen europskom oznakom zemljopisnog podrijetla
Od danas je lista hrvatskih proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla bogatija za jedan…
I slastice su našle svoje mjesto: Google i HTZ predstavili hrvatsku nematerijalnu kulturnu baštinu
Suradnja Google Arts & Culture i Hrvatske turističke zajednice omogućila je posjetiteljima da putem internetske…
Gospodski kolač ili Kristove krune – slastica koja osvaja imenom i izgledom
Neodoljiva slastica s dva imena nekada se služila samo u bogatijim domovima i samostanima, a…
Sto pedeset godina slatke povijesti: novi život Bakarske torte
U sklopu projekta „Baštinska škrinjica“ koji provodi TZ grada Bakra, ponovno je oživljena zaboravljena slastica…
Pazinski cukerančić dobio posebno pakiranje
Pazinska slastica koja je uvrštena na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara odnedavno ima i posebno…
Posebno priznanje otočnoj slastici: rapska torta na poštanskoj marki
Ovaj prepoznatljivi slatki simbol otoka Raba dobio je svoju prigodnu poštansku marku. Prigodna poštanska marka…
Alida Vadanjel dobila zahvalnicu Grada Pazina za promociju pazinskog cukerančića
U sklopu obilježavanja Grada Pazina posebno priznanje za promociju pazinskog cukerančića dobio je obrt za proizvodnju…