Jedan od Amerikancima omiljenih slastica je keksić s komadićima čokolade – povodom njegovog dana, donosimo vam neke manje poznate činjenice. Svake je godine 4. kolovoza ...

Odlazak srpnja, mjeseca posvećenog sladoledu, prava je prilika da još jedan tekst posvetimo upravo toj, omiljenoj ljetnoj slastici – ovaj put onoj od vanilije. Amerikanci ...

Ovaj dječak vjerojatno nije slutio da će slučajnim ostavljanjem soka na balkonu upravo on osmisliti sladoled na štapiću – danas mnogima omiljenu slasticu koja pruža ...

Krajem prošle godine The State Library je objavila zanimljivu činjenicu o slasticama: prvi keksić s komadićima čokolade stvoren je u Massachusettsu. Recept otisnut na vrećicama ...

Iako su slastice oduvijek bile dio svadbenih svečanosti, torta kraljice Viktorije podigla je slastičarske trendove i tehnike na višu razinu. Slojevite, višekatne torte ukrašene glazurom ...

Baš poput bageta (baguettea), vina i sira, i kolačići madeleines neizostavan su sinonim za Francusku. Ovu je slasticu popularizirao pisac Marcel Proust u svom poznatom ...

Ova slastica je osmišljena kako bi i siromašni mogli jesti oradu, a od prvotne varijante s anka punjenjem izbor se proširio pa se danas može ...

Ova slastica po sastavu dosta nalikuje na božićnu talijansku slasticu panettone, no upravo zbog svog oblika ima značajnu simboliku vezanu uz Uskrs. Colomba di Pasqua, ...

Iako često susrećemo različite čokolade čiji je sastavni dio nugat, često ljudi imaju sasvim iskrivljenu percepciju što je on i od čega se izrađuje, stoga ...

Prošlog su tjedna, u mjestu Ercolano, proglašeni pobjednici natjecanja u izradi tradicionalne i inovatine colombe. Natjecanje u izradi najbolje talijanske uskršnje slastice colombe završeno je ...