Broj nezaposlenih slastičara u godini koju je obilježila korona značajno je porastao – na kraju…
Slatki slapovi koji su osvojili Instagram: tsunami torta je najnoviji hit
Svijet društvenih mreža osvojila je tsunami torta – slastica koja osvaja svojim čarobnim slatkim slapovima.…
Topli obroci za žrtve potresa: chefovi otvaraju kuhinju u Sisku
U Sisku se otvara nova kuhinja namijenjena pripremi toplih obroka za žrtve potresa. Ovih smo…
Priprema božićnih slastica u društvu vaših najmlađih: u oblaku brašna i potocima čokolade nastaju najslađe uspomene
Priprema slastica s malom djecom veliki je izazov, ali i jedna od najslađih zajedničkih aktivnosti…
Higijena kao prioritet kupaca i sljedeće godine
Zbog jačanja imunološkog sustava i sprječavanja debljanja, u prvi će plan doći slastice s manjom…
Madagaskar drži previsoku cijenu vanilije: kupci bi se mogli okrenuti drugim zemljama
Iako je Madagaskar najveći svjetski proizvođač vanilije, kupci bi zbog previsoke cijene mogli početi tražiti…
Nikad dosta učenja: u Parizu je otvoren École Ducasse, novo mjesto za stjecanje slastičarskog znanja
Maštate li o (dodatnom) usavršavanju na području slastičarstva, donosimo vam lijepu vijest: u Parizu se…
Oreo za vječnost: napravljen poseban trezor kako bi omiljeni keksi preživjeli buduće katastrofe
Jedna objava na Twitteru u kojoj je postavljeno pitanje tko bi spasio kekse u slučaju…
Soul cake: slatka tradicija koja datira još iz srednjeg vijeka
Kolačići soul cake predstavljaju začetak danas popularnog američkog običaja trick or treat – naime, u…
Kad se spoje dva slastičarska genijalca: poseban desert s potpisom Pierrea Herméa i Cédrica Groleta
Ovi najpoznatiji predstavnici dviju generacija francuskog slastičarstva spojili su svoje prepoznatljive okuse u jedinstvenu slasticu…