Istarski gradić Vodnjan, talijanskog imena Dignano, diči se svojom bumbarskom tortom – kako se priprema, ali i odakle potječe ovo ime, saznajte u nastavku teksta. ...

U priči o bakarskoj torti nedostajala je samo jedna sitnica – recept za ovu tortu koji danas, zahvaljujući Turističkoj zajednici Grada Bakra, dijelimo s vama. ...

Više od 150 godina slatke bakarske povijesti utkano je u tortu koja je nedavno dobila mjesto koje zaslužuje u turističkoj ponudi ovog grada. Nedavno otpočelo ...

Iako su slastice oduvijek bile dio svadbenih svečanosti, torta kraljice Viktorije podigla je slastičarske trendove i tehnike na višu razinu. Slojevite, višekatne torte ukrašene glazurom ...

Ova poznata korčulanska slastica, od sada je zaštićena na nacionalnoj razini, a uskoro slijedi i postupak registracije ne razini EU. Ministarstvo poljoprivrede priopćilo je da ...

Baš poput bageta (baguettea), vina i sira, i kolačići madeleines neizostavan su sinonim za Francusku. Ovu je slasticu popularizirao pisac Marcel Proust u svom poznatom ...

Ova slastica je osmišljena kako bi i siromašni mogli jesti oradu, a od prvotne varijante s anka punjenjem izbor se proširio pa se danas može ...

Ova slastica po sastavu dosta nalikuje na božićnu talijansku slasticu panettone, no upravo zbog svog oblika ima značajnu simboliku vezanu uz Uskrs. Colomba di Pasqua, ...

Iako često susrećemo različite čokolade čiji je sastavni dio nugat, često ljudi imaju sasvim iskrivljenu percepciju što je on i od čega se izrađuje, stoga ...

Prošlog su tjedna, u mjestu Ercolano, proglašeni pobjednici natjecanja u izradi tradicionalne i inovatine colombe. Natjecanje u izradi najbolje talijanske uskršnje slastice colombe završeno je ...