Speculaas keksi za najslađi doček svetog Nikole
U zemljama Beneluksa, ovi su se keksići tradicionalno izrađivali dan uoči Sv. Nikole, a danas se u njima, osim u božićno vrijeme, može uživati cijelu ...
Slatka baština
Miris Božića u čaši: adventski dani nezamislivi su bez mnogima omiljenog kuhanog vina
Postoje neki napitci koji jednostavno asociraju na Božić. Njihova toplina i arome bude božićni duh i upravo su ona jedan od sinonima adventskih događanja. Kuhano ...
Stollen – njemački simbol Adventa
Ova jednostavna, a ukusna slastica, već stoljećima Nijemcima uljepšava adventsko vrijeme te sam blagdan Božića, a osim što ima svoj festival, upisana je i u ...
Miris Božića u časi: punč – neizostavni topli napitak u hladnim danima
Često se u božićno vrijeme mogu vidjeti filmovi u kojima je neizostavni dio obiteljskog okupljanja velika posuda s punčem. Iako se kod nas ne služi ...
Limena kutija otkrila zaboravljenu slatku povijest Čakovca
Zahvaljujući jednoj limenoj kutiji, u čakovečkom Muzeju otkrili su da je u XX. stoljeću ovaj grad imao svoju tvornicu kandita i čokolade. U Čakovcu je, ...
Soul cake: slatka tradicija koja datira još iz srednjeg vijeka
Kolačići soul cake predstavljaju začetak danas popularnog američkog običaja trick or treat – naime, u prošlosti su oni bili nagrada djeci koja su obilazila susjedstvo, ...
Omiljeno varaždinsko pecivo dobilo europsku oznaku zaštićenog podrijetla
Nakon što je ovu oznaku nedavno dobio brački varenik, danas je varaždinski klipič postao dvadeset i sedmi po redu hrvatski proizvod zaštićenog podrijetla u Europskoj ...
Brački varenik zaštićen europskom oznakom zemljopisnog podrijetla
Od danas je lista hrvatskih proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla bogatija za jedan proizvod, i to brački varenik koji se koristi kao prirodni ...
I slastice su našle svoje mjesto: Google i HTZ predstavili hrvatsku nematerijalnu kulturnu baštinu
Suradnja Google Arts & Culture i Hrvatske turističke zajednice omogućila je posjetiteljima da putem internetske platforme upoznaju zaštićenu nematerijalnu baštinu Hrvatske te saznaju ponešto i ...
Gospodski kolač ili Kristove krune – slastica koja osvaja imenom i izgledom
Neodoljiva slastica s dva imena nekada se služila samo u bogatijim domovima i samostanima, a danas se izrađuje u svečanijim obiteljskim prilikama. Ova slastica zanimljivih ...