Pazinska slastica koja je uvrštena na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara odnedavno ima i posebno promotivno pakiranje. Jedina istarska slastica koja je uvrštena na Listu […]

Ovaj prepoznatljivi slatki simbol otoka Raba dobio je svoju prigodnu poštansku marku. Prigodna poštanska marka „PUMed – tradicionalna mediteranska gastronomija“ koju će Hrvatska pošta pustiti […]

Danas se obilježava Svjetski dan čokolade, a tim povodom s vama dijelimo manje poznate, zanimljive činjenice o ovoj omiljenoj slastici. Svjetski dan čokolade službeno se […]

Ova vrlo slatka torta, u prošlosti se, zbog visoke cijene namirnica, ali i složenosti izrade izrađivala jednom godišnje, no danas je ona neizostavna slastica u […]

U sklopu obilježavanja Grada Pazina posebno priznanje za promociju pazinskog cukerančića dobio je obrt za proizvodnju kolača i torti ANTICA u vlasništu Alide Vadanjel. Grad Pazin […]

Nakon što smo prošli vikend otkrili koje slastice tradicionalne slade Uskrs u Španjolskoj, danas putujemo mnogo dalje – do Novog Zelanda gdje smo otkrili tri […]

Kad nas je već korona virus zatvorio u kuće i do daljnjega odgodio sve naše planove za putovanja po svijetu, možemo barem putovati u mislima, […]

Nikad dosta recepata za slasticu koja se neizostavno nalazi na našim stolovima za Uskrs, a ovaj recept za pincu s nama je podijelila Alica Bjeli […]

Iako nisam ljubiteljica ni oraha ni grožđica, ovu slasticu punu oraha i grožđica naprosto obožavam. Sastojci Tijesto 1 kocka svježeg kvasca (+ 1 žličica šećera […]

Zadnji je čas za pripremu panettonea, a da ga i naši čitatelji mogu pripremiti pobrinuli su se Željka Sivar i Matija Plašć s bloga Sweety […]