Od danas je lista hrvatskih proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla bogatija za jedan proizvod, i to brački varenik koji se koristi kao prirodni […]

Suradnja Google Arts & Culture i Hrvatske turističke zajednice omogućila je posjetiteljima da putem internetske platforme upoznaju zaštićenu nematerijalnu baštinu Hrvatske te saznaju ponešto i […]

Neodoljiva slastica s dva imena nekada se služila samo u bogatijim domovima i samostanima, a danas se izrađuje u svečanijim obiteljskim prilikama. Ova slastica zanimljivih […]

Zahvaljujući LAG-u Središnja Istra, danas s vama dijelimo recept za jedinu istarsku slasticu koja je uvrštena na popis nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske – pazinski […]

U sklopu projekta „Baštinska škrinjica“ koji provodi TZ grada Bakra, ponovno je oživljena zaboravljena slastica – Bakarska torta. U Bakru čuvaju svoje okuse i mirise […]

Pazinska slastica koja je uvrštena na Listu zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara odnedavno ima i posebno promotivno pakiranje. Jedina istarska slastica koja je uvrštena na Listu […]

Ovaj prepoznatljivi slatki simbol otoka Raba dobio je svoju prigodnu poštansku marku. Prigodna poštanska marka „PUMed – tradicionalna mediteranska gastronomija“ koju će Hrvatska pošta pustiti […]

Nikad dosta recepata za slasticu koja se neizostavno nalazi na našim stolovima za Uskrs, a ovaj recept za pincu s nama je podijelila Alica Bjeli […]

Iako nisam ljubiteljica ni oraha ni grožđica, ovu slasticu punu oraha i grožđica naprosto obožavam. Sastojci Tijesto 1 kocka svježeg kvasca (+ 1 žličica šećera […]

Učenici drugog razreda Turističko-ugostiteljske škole Šibenik pod mentorstvom Biserke Šmit izradili su čokoladnu verziju poznatog šibenskog novčića – bagatina. U šibenskom Muzeju grada sredinom prošlog […]