Profesor gastronomije Josip Žuvela u našoj je rubrici Naše slastice već predstavio slavnu povijest dubrovačke rozate, a sada je s nama podijelio i recept za […]

Povijest poznate hrvatske slastice, dubrovačke rozate, seže još u XII. stoljeće, a tajna njezina okusa krije se u likeru od ruža – rozulinu. Ovakva se […]

O hrapoćuši ste već mogli čitati u našoj rubrici Naše slastice, a danas vam donosimo i tradicionalni recept za ovu slasticu. Iako svaka Doljanka hrapoćušu […]

Torta hrapoćuša ponos je mjesta Dol na otoku Braču, a njezin je recept najveće obiteljsko bogatstvo svakog stanovnika Dola. Nema tog vjenčanja i druge svečanosti […]