Iako su samo tri zemlje potvrdile svoje sudjelovanje, pred uglednim slastičarom Françoisom Perretom veliki je zadatak odabrati najbolje za finale kupa u Lyonu 2023. Prije […]
Kao i prethodnih godina, i ovogodišnje preporuke HZZ ukazuju na potrebu za povećanjem upisne kvote kao i kvote stipendiranja za zanimanja slastičar i pekar u […]
Pred sam kraj godine, crnogorski portal Moya organizirao je blagdansku kolaboraciju, na kojoj je šesnaest kandidata iz pet država regije pokazalo svoja znanje i vještine […]
Poznati slastičarski sajam vraća se u svoje uobičajeno izdanje uživo. Novo, četrdeset i treće izdanje sajma Sigep održat će se od 12. do 16. ožujka […]
Pripreme za Božić ovih su dana na vrhuncu, a iako sa svih strana dopiru veseli zvukovi božićnih pjesama i radosti, vlasnica jedne zagrebačke slastičarnice u […]
Nova slatka adresa koju će sigurno često posjećivati svi ljubitelji slastica nosi ime Slatkopis, a iza nje stoji cijenjena slastičarka Petra Jelenić. Poznata hrvatska slastičarka […]
Srednja strukovna škola Plitvička jezera pridružila se inicijativi „Škole za Afriku“ te će prodajom slastica na sajmu koji će se održati u petak priklupljati sredstva […]
Broj slastičara na burzi ove je godine značajno manji nego lani, no tek treba vidjeti radi li se o privremenom poboljšanju zbog sezone ili se […]
Nakon prošlogodišnje pauze zbog pandemije, Host Milano se vraća i to s bogatim programom u kojemu će se naći za svakog ponešto. Od profesionalnog cateringa […]
Najčitaniji tekst na našem portalu apsolutno je onaj u kojem smo dali prostor temi meringue, a danas ovu temu, puno detaljnije, obrađuje i naša stručna […]
