Recepti naših slastičara slade nam njihov dan

Danas slastičari slave svoj dan, a mi vam tim povodom donosimo pregled slatkih recepata koje su s nama podijelili vlasnici slastičarnica i glavni slastičari.

Slade nam svaki dan – osim u svojim slastičarnicama, nerijetko nesebično dijele svoja slatka znanja sa svima koji i sami žele naučiti raditi slastice. Od ovog proljeća, od kada nas je epidemija bila zatvorila u naše domove, s našim su čitateljima počeli dijeliti i svoje recepte.

Hrvatske slastičarke i slastičari otkrili su nam svoje slatke recepte, a mi vam danas, povodom njihovog dana, donosimo one koje ste osobito voljeli.

Pavlova (Robert Hromalić)
Craquelin choux s kremom od mliječne čokolade (Luka Pavić)
Jesenski čokoladni tart (Josip Pudar)
Tart sa šljivama (Vesna Nakić)
Kokos-malina desert (Stella Fortuna)
Raznobojni macaronsi od manga i bijele čokolade (Tereza Alabanda)

Fotografije: Robert Hromalić, Luka Pavić, Josip Pudar, Vesna Nakić, Teo Jurdana i Tereza Alabanda

Slatkopedija
Slatkopedija

Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.