Nugat – omiljena slastica koju svojataju brojne zemlje
Iako često susrećemo različite čokolade čiji je sastavni dio nugat, često ljudi imaju sasvim iskrivljenu percepciju što je on i od čega se izrađuje, stoga ...
Mirjana Bošković Smrekar 15 ožu 2021
Iako često susrećemo različite čokolade čiji je sastavni dio nugat, često ljudi imaju sasvim iskrivljenu percepciju što je on i od čega se izrađuje, stoga ...
Mirjana Bošković Smrekar 13 ožu 2021
Prošlog su tjedna, u mjestu Ercolano, proglašeni pobjednici natjecanja u izradi tradicionalne i inovatine colombe. Natjecanje u izradi najbolje talijanske uskršnje slastice colombe završeno je ...
Mirjana Bošković Smrekar 07 ožu 2021
Ova je torta zdrava i ukusna, a njezin izgled se savršeno uklapa u uskršnju priču. Carrot cake, kod nas poznatija kao Torta od mrkve, u ...
Kate Bošković 27 velj 2021
Očekivano, najveći broj slastica stiže iz Francuske, no s istim brojem zastupljena je i Amerika. Krajem prošlog mjeseca CNN je objavio svoju listu pedeset najboljih ...
Mirjana Bošković Smrekar 25 velj 2021
Nadaleko poznata Međimurska gibanica od sada će se javnosti predstavljati i u sklopu ekomuzeja u Međimurju. Od nedavno je međimurska turistička ponuda bogatija za jedan ...
Mirjana Bošković Smrekar 23 velj 2021
Tko god je barem jednom posjetio Tursku, svakako je u toj zemlji isprobao neizostavnu slasticu – baklavu. Baklava je tradicionalna turska slastica izrađena od slojeva ...
Lorena Grubišić 16 velj 2021
Kad već ne možemo u stvarnosti, odlučili smo putovati makar virtualno i istražiti kakvi su slatki običaji vezani za karneval u zemljama diljem svijeta. Karneval ...
Lorena Grubišić 14 velj 2021
Danas slavimo dan ljubavi, a uz ovu je proslavu vezano i tradicionalno darivanje slatkih darova našim voljenima, pri čemu se na vrhu ljestvice najčešćih darova ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 velj 2021
Prošli tjedan medije je preplavila vijest o upisu Samoborske kremšnite u Registar zaštićenih kulturni dobara Republike Hrvatske – iz Ministarstva kulture i medija dali su ...
Mirjana Bošković Smrekar 06 velj 2021
Kao i mnoge druge, i ova slastica ima više naziva, a koji je točan provjerili smo s djelatnicom Instituta za etnologiju i folkloristiku koja je ...