Okupljanje profesionalaca iz slatke industrije u Poljskoj
Krajem ovog tjedna očekuje nas novo izdanje sajma Sweet Targi, najvećeg slatkog sajma u Poljskoj. Ovogodišnje, jedanaesto po redu izdanje sajma Sweet Targi, najvećeg sajma […]
Mirjana Bošković Smrekar 14 ožu 2022
Krajem ovog tjedna očekuje nas novo izdanje sajma Sweet Targi, najvećeg slatkog sajma u Poljskoj. Ovogodišnje, jedanaesto po redu izdanje sajma Sweet Targi, najvećeg sajma […]
Mirjana Bošković Smrekar 15 velj 2022
Iako su samo tri zemlje potvrdile svoje sudjelovanje, pred uglednim slastičarom Françoisom Perretom veliki je zadatak odabrati najbolje za finale kupa u Lyonu 2023. Prije […]
Mirjana Bošković Smrekar 04 sij 2022
Pred sam kraj godine, crnogorski portal Moya organizirao je blagdansku kolaboraciju, na kojoj je šesnaest kandidata iz pet država regije pokazalo svoja znanje i vještine […]
Mirjana Bošković Smrekar 03 sij 2022
Poznati slastičarski sajam vraća se u svoje uobičajeno izdanje uživo. Novo, četrdeset i treće izdanje sajma Sigep održat će se od 12. do 16. ožujka […]
Kate Bošković 23 pro 2021
Pripreme za Božić ovih su dana na vrhuncu, a iako sa svih strana dopiru veseli zvukovi božićnih pjesama i radosti, vlasnica jedne zagrebačke slastičarnice u […]
Lorena Grubišić 03 stu 2021
Broj slastičara na burzi ove je godine značajno manji nego lani, no tek treba vidjeti radi li se o privremenom poboljšanju zbog sezone ili se […]
Mirjana Bošković Smrekar 19 lis 2021
Nakon prošlogodišnje pauze zbog pandemije, Host Milano se vraća i to s bogatim programom u kojemu će se naći za svakog ponešto. Od profesionalnog cateringa […]
Slatkopedija 24 kol 2021
Od sada će na našem portalu postojati i mjesto za objavu oglasa za poslove iz područja slastičarstva, sladoledarstva, pekarstva… Znamo da je problem pronalaska adekvatne […]
Mirjana Bošković Smrekar 11 kol 2021
Sve je spremno za novo izdanje Coupe de Monde de la Pâtisserie, koji bi se, ukoliko epidemiološka situacija dozvoli, trebao održati 24. i 25. rujna […]
Mirjana Bošković Smrekar 18 srp 2021
Sigepov Trend Observatory proveo je istraživanje kojim je utvrđen porast interesa za proizvodnju sladoleda i porast izvoza strojeva i sirovina iz Italije u inozemstvo. Sigep, […]