Dva hrvatska predstavnika pokazat će svoje znanje i umijeće pred iskusnim žirijem i pokušati izboriti mjesto u finalu ovog natjecanja.
U Ateni će se 16. ožujka 2022., u centru Chocolate Academy™, održati posljednje kvalifikacijsko kolo za svjetsko finale izbora majstora čokolatijera koje će se održati u listopadu u Parizu.
Ovo je jedino natjecanje koje pomiče granice čokoladnih kreativnosti, a ukupno 7 kandidata, od čega je čak dvoje iz Hrvatske i to Bojana Bukvić, jedina žena na ovom natjecanju te Dražen Zeljković predstavit će svoja remek djela pred 5 međunarodnih sudaca.
Na ovom natjecanju trebaju preispitati i redizajnirati čokoladu sutrašnjice, kako okusom tako i po teksturi i formatu, pritom crpeći inspiraciju iz dizajna, znanosti te tehnologije.
Odabirom pobjednika završit će kvalifikacijski izbor gdje će se saznati posljednji, dvadeseti natjecatelj za veliko finale.
Izvor: worldchocolatemasters.com
Fotografija: Pixabay
