Najbolju makaranu izradila je Ljubica Zovko
Na trinaestom po redu natjecanju u izradi torte makarane, prema mišljenju stručnog žirija, prvo mjesto pripalo je Ljubici Zovko, a dječji žiri, koji je ove ...
Novosti
Andrea Pisac: „Od prvog recepta sam znala da će svaka slastica imati svoju priču“
Spisateljica i antropologinja Andrea Pisac prije nekoliko je mjeseci izdala kuharicu tradicionalnih hrvatskih slatkih recepata na engleskom jeziku, a nama je otkrila kako je izgledao ...
Učenica Irena Bunčić u Vinkovce donijela europsko slastičarsko zlato
Na natjecanju u sklopu konferencije AEHT, Irena Bunčić, učenica Srednje strukovne škole Vinkovci je zajedno s kolegom Ceesom Lustom iz Nizozemske osvojila zlatnu medalju. Sredinom ...
Svjetsku broncu u Luksemburgu osvojila hrvatska slastičarka Sandra Jadek
Na Svjetskom kulinarskom kupu koji se održava u Luksemburgu hrvatska slastičarka Sandra Jadek osvojila je brončanu medalju. Novi, veliki uspjeh hrvatskog slastičarstva ostvaren je na ...
Kolači u Americi imaju svoj dan koji se slavi danas
Današnji datum, 26. studenog, u američkim je kalendarima obilježen kao National Cake Day odnosno Nacionalni dan kolača. Diljem svijeta postoje ljubitelji kolača, a u Americi ...
Stjepan Hornung u borbi za UK Blog Awards nagradu
Blog Majstor kuhar – Majstor slastičar autora Stjepana Hornunga našao se među 73 bloga koji se natječu u kategoriji Culinary. Jedno od najpoznatijih natjecanja u ...
I ovaj Božić uz pandoro: kupljena tvornica Melegatti, ponovno krenula proizvodnja
Danas je ponovno krenula proizvodnja poznate talijanske slastice, a 35 radnika vraćeno je na posao na neodređeno vrijeme. Tvornica Melegatti iz Verone, koja proizvodi pandoro ...
Iz Milana poručuju: „Panettone zaslužuje postati dio nematerijalne kulturne baštine UNESCO-a“
U sklopu manifestacije Re di Panettone jučer je u Milanu pokrenuta inicijativa za upis poznate milanske slastice na listu nematerijalne kulturne baštine UNESCO-a. Milanski panettone ...
Čarobno božićno mjesto – u Bergenu otvoren najveći grad medenjaka
U norveški grad Bergen i ove se godine doselio najslađi grad na svijetu – onaj u cijelosti napravljen od medenjaka. U Bergenu, u Norveškoj, jučer ...
Mirjana Šmit: „Kuharicom 101 palačinka htjela sam razbiti mit o samo dvije vrste palačinki: s pekmezom i čokoladom”
Nova kuharica Mirjane Šmit samo što nije izašla iz tiska – što nas u njoj očekuje i koliko je vremena bilo potrebno za realizaciju ove ...