Miris Božića u časi: punč – neizostavni topli napitak u hladnim danima
Često se u božićno vrijeme mogu vidjeti filmovi u kojima je neizostavni dio obiteljskog okupljanja velika posuda s punčem. Iako se kod nas ne služi […]
Mirjana Bošković Smrekar 20 stu 2020
Često se u božićno vrijeme mogu vidjeti filmovi u kojima je neizostavni dio obiteljskog okupljanja velika posuda s punčem. Iako se kod nas ne služi […]
Lorena Grubišić 01 stu 2020
Kolačići soul cake predstavljaju začetak danas popularnog američkog običaja trick or treat – naime, u prošlosti su oni bili nagrada djeci koja su obilazila susjedstvo, […]
Mirjana Bošković Smrekar 06 lis 2020
Nakon što je ovu oznaku nedavno dobio brački varenik, danas je varaždinski klipič postao dvadeset i sedmi po redu hrvatski proizvod zaštićenog podrijetla u Europskoj […]
Mirjana Bošković Smrekar 29 ruj 2020
Od danas je lista hrvatskih proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i zemljopisnog podrijetla bogatija za jedan proizvod, i to brački varenik koji se koristi kao prirodni […]
Mirjana Bošković Smrekar 19 ruj 2020
U Milanu je početkom ovog tjedna održano natjecanje na kojem su pobjedu u tri kategorije odnijeli Gianluca Prete, Barbara Veronica Braghero te Magda Fasciglione. Veliko […]
Mirjana Bošković Smrekar 18 ruj 2020
Suradnja Google Arts & Culture i Hrvatske turističke zajednice omogućila je posjetiteljima da putem internetske platforme upoznaju zaštićenu nematerijalnu baštinu Hrvatske te saznaju ponešto i […]
Mirjana Bošković Smrekar 17 ruj 2020
Neodoljiva slastica s dva imena nekada se služila samo u bogatijim domovima i samostanima, a danas se izrađuje u svečanijim obiteljskim prilikama. Ova slastica zanimljivih […]
Kate Bošković 11 ruj 2020
Finale natjecanja Panettone Day održat će se u Milanu, a najbolji će biti proglašeni u čak tri kategorije – tradicionalnoj, kreativnoj i onoj s ruby […]
Slatkopedija 20 kol 2020
Zahvaljujući LAG-u Središnja Istra, danas s vama dijelimo recept za jedinu istarsku slasticu koja je uvrštena na popis nematerijalne kulturne baštine Republike Hrvatske – pazinski […]
Kate Bošković 07 kol 2020
U sklopu projekta „Baštinska škrinjica“ koji provodi TZ grada Bakra, ponovno je oživljena zaboravljena slastica – Bakarska torta. U Bakru čuvaju svoje okuse i mirise […]
