Poznati južnoamerički slatki namaz odličan je dodatak brojnim slasticama. Dulce de leche je španjolski naziv za tradicionalni južnoamerički slatki namaz što u doslovnom prijevodu znači  slatko […]

Ovaj kolač od choux tijesta istisnutog u obliku kruga koje se nakon pečenja puni kremom od maslaca i praline kremom, prvi je put napravljen 1910. […]

Ovaj kolač specifičan za bosansku kuhinju osmansko je naslijeđe, a danas je neizostavan dio ramazanskih svečanosti i popodnevnih kava. Recept za kadaif, slatki specijalitet specifičan […]

Prepoznatljiva talijanska kremasta slastica vrlo je ukusna, ali i jednostavna i brza za izradu. Panna cotta je vrsta talijanskog pudinga. Iako njezino porijeklo do danas […]

Slučajnom pogreškom neiskusnog pomoćnika poznati peštanski slastičar Jozef C. Dobos izradio je tortu koja nosi titulu najpoznatije mađarske torte. Najpoznatija mađarska torta ime je dobila […]

Ova tradicionalna austrijska slastica zapravo je nastala slučajno kada se zbog prevelike količine šećera omlet zalijepio za tavu pa ga je trebalo sastrugati čime se […]

Izvorno pripremljen u srednjovjekovnoj Indiji, Gulab Jamun se danas često poslužuje na festivalima, rođendanima i velikim vjerskim i obiteljskim proslavama u južnoazijskim zemljama. Gulab Jamun […]

Povijest tradicionalne bavarske torte, čiji recept možete pronaći u našoj rubrici Recept dana, ispričale su nam Lily i Inga s bloga Feeding Art. Što je […]

Prošli smo  tjedan u našoj rubrici Recept tjedna donijeli recept za Mini Pavlove torte, a sada otkrivamo i kada je nastala ova torta te tko […]

Zanimljivu priču o finim francuskim kolačićima poslale su nam Lily i Inga s bloga Feeding Art. Petit Four (mn. Petit Fours) je mali, fini kolačić […]