Nakon što je na nedavno održanoj Kulinarskoj olimpijadi osvojila srebrnu medalju, Sandra Jadek je s nama podijelila dojmove i otkrila kako je izgledalo natjecanje iz […]

Od danas do sljedeće srijede povećane kontrole Porezne uprave vodit će se, među ostalim, i u slastičarnicama i pekarama.  U razdoblju od 20. do 26. […]

Prestižno kulinarsko natjecanje počinje sutra, a među predstavnicima sedamdeset zemalja naći će se i hrvatski slastičarski reprezentativci. Brojni natjecatelji iz svih dijelova svijeta pokazat će […]

Od prošlog vikenda internet je bogatiji za jednu vrijednu stranicu – poznata splitska slastičarka Tereza Alabanda pokrenula je prijeko potrebnu edukativnu stranicu Pastry Maestra na […]

Grad Zagreb raspisao je Javni natječaj na koji se mogu javiti i slastičarski obrti. Kao i prethodnih godina, i ove je godine Grad Zagreb raspisao […]

Svjetski sladoledarski kup održat će se od 19. do 21. siječnja na Sigepu u Riminiju. Sljedećeg siječnja u sklopu sajma Sigep održat će se deveti […]

Prvi je ovo put da je ovu prestižnu titulu u izboru World’s 50 Best Restaurants ponijela žena. Jessica Préalpato, glavna slastičarka u pariškom restoranu Alain […]

U finalu  Svjetskog prvenstvo u slastičarstvu i dekoriranju torti neće biti predstavnika Hrvatske. U listopadu ove godine, točnije od 18. do 22. listopada u Milanu […]

Slastičarsko natjecanje Zlatni orah ove se godine, po prvi put održava u Slatini, a natjecatelji u dvije kategorije će prosudbenom vijeću poslužiti svečanu tortu te […]

Prošle je godine oznaku “Hrvatski otočni proizvod”  dobilo čak 57 otočnih proizvođač, od čega njih 13 proizvodi slastice i proizvode koji se koriste u izradi […]