Nakon što smo nedavno donijeli priču o zatvaranju poznate virovitičke šećerane Viro, stiže još jedna loša vijest, ovoga puta iz Osijeka. Osječka tvornica šećera zatvara […]

Svi zainteresirani koji žele naučiti kako svoja znanja i vještine predstaviti sadašnjim i budućim poslodavcima, imaju priliku sudjelovati na webinaru koji organizira World Association of […]

Izomalt je uglavnom nepoznat jer se u svakodnevnoj prehrani ne koristi učestalo, no dekorateri slastica jako dobro znaju o čemu je riječ te ga gotovo […]

Ako ste jedan od vjernih ljubitelja nadaleko poznatih Ferrero Rocher i Raffaello kuglica, uskoro ćete moći uživati i u njihovoj sladolednoj verziji. Talijanski gigant u […]

Ovo nije prvi put da La Maison du Chocolat poziva nekog velikog slastičarskog šefa da kreira svoj desert u njihovoj rezidenciji, a ovaj put čast […]

Ljubitelji fine i kvalitetne čokolade od danas mogu kupiti čokolade iz druge limitirane serije koje je na tržište izbacio tim TAMAN chocolatesa. Polovicom studenog 2020. […]

O ovoj su namirnici provedena brojna istraživanja, a nedavno je provedeno još jedno kojim je dokazano poboljšanje kongitivnih i neuroplastičnih funkcija kod odraslih mladih osoba. […]

Mnogi sanjaju kako će jednog dana otvoriti svoju slastičarnicu ili obrt za proizvodnju slastica,no u tom trenutku ne razmišljaju što je sve potrebno napraviti da […]

Povodom izdavanja njezine prve kuharice, imali smo priliku razgovarati s blogericom Nastasjom Chiarom Petrić, autoricom bloga Chiarin tanjurić koja nam je otkrila detalje o kuharici, […]

Unatoč teškoj prethodnoj godini, tim slastičarnice Le Kolač zasukao je rukave te osmislio nove slastice koje će javnosti predstaviti povodom svog drugog rođendana. Slatičarnica Le […]