Došlo je do promjene u datumu trajanja Javnog poziva pa tako kandidati imaju dva tjedna više za prikupiti dokumentaciju te se prijaviti na Javni poziv. […]

Too Good To Go se zalaže protiv bacanja hrane te je pokrenuo inicijativu #SaveThePanettone, a savjete kako iskoristiti ostatke panettonea dijele poznati talijanski majstori Iginio […]

Svi oni koji se bave slastičarstvom, čokolatijerstvom, pekarstvom i medičarstvom mogu se prijaviti na Javni natječaj Grada Zagreba objavljen na njihovoj službenoj mrežnoj stranici. Grad […]

Iz Engleske stiže jedna pomalo bizarna vijest, naime jedna je žena prilikom kupovine umjesto pucketavih bombona uzela mini vatromet koji je potom pojela, a posljedice […]

Budući da se u proizvodima nalaze komadići peteljke jabuke, koji kod djece mogu uzrokovati gušenje, proizvodi su povučeni s tržišta, a kupci koji su kupili […]

Marin Medak odlazi s mjesta predsjednika Nacionalne udruge ugostitelja te tu funkciju preuzima Jelena Tabak. Istovremeno, iz Udruge su se očitovali o prvim obrisima radnog […]

Osmisliti recept umjetnost je sama po sebi, a što se događa kada se podatkovni znanstvenici prihvate ambicioznog projekta pečenja? Odgovor je hibridno pečenje. Dok su […]

Uz čarobne ruke velikih kuhara, povijesna remek-djela umjetnosti izdižu se iz slika te postaju jela u kojima se može uživati za stolom. Od 17. siječnja […]

Kako smo već pisali na našem portalu, Ledo prelazi u ruke novog vlasnika, a sada je poznato i tko će to biti. Fortenova grupa objavila […]

Kako bi djeci pobliže približio lokalnu gastronomsku povijest i tradiciju, Ivica Kipre izdao je edukativnu publikaciju pod naslovom „Antike ričete moje none“ u kojoj se […]