Profesor gastronomije Josip Žuvela u našoj je rubrici Naše slastice već predstavio slavnu povijest dubrovačke rozate, a sada je s nama podijelio i recept za ...

Povijest poznate hrvatske slastice, dubrovačke rozate, seže još u XII. stoljeće, a tajna njezina okusa krije se u likeru od ruža – rozulinu. Ovakva se ...

O hrapoćuši ste već mogli čitati u našoj rubrici Naše slastice, a danas vam donosimo i tradicionalni recept za ovu slasticu. Iako svaka Doljanka hrapoćušu ...

Torta hrapoćuša ponos je mjesta Dol na otoku Braču, a njezin je recept najveće obiteljsko bogatstvo svakog stanovnika Dola. Nema tog vjenčanja i druge svečanosti ...

Zanimljivu priču o finim francuskim kolačićima poslale su nam Lily i Inga s bloga Feeding Art. Petit Four (mn. Petit Fours) je mali, fini kolačić ...

Dubrovačku i konavosku javnost u nedjelju, 14. svibnja 2017., potresla je tužna vijest o smrti poznatog konavoskog kuhara Boža Lučića, koji je preminuo nakon teške ...