Velolučka lumblija
Nakon priče i recepta za blatsku lumbliju, s vama smo podijelili i priču o velolučkim običajima vezanim za blagdan Svih svetih koji uključuju i lumbliju, ...
Slatkopedija 14 stu 2017
Nakon priče i recepta za blatsku lumbliju, s vama smo podijelili i priču o velolučkim običajima vezanim za blagdan Svih svetih koji uključuju i lumbliju, ...
Mirjana Bošković Smrekar 08 stu 2017
Na sam spomen kroasana (croissant) svima na pamet pada Francuska i uživanje u tim slasnim zalogajima podno Eiffelovog tornja, no ova slastica porijeklo vuče iz ...
Slatkopedija 07 stu 2017
U priči o vareniku, spomenuli smo i kolač koji se od njega izrađuje – mantalu, a sada vam za nju donosimo recept koji smo dobili ...
Mirjana Bošković Smrekar 03 stu 2017
Varenik, reducirani sok svježe ubranog grožđa od davnina je nezaobilazan dodatak brojnim mediteranskim jelima, ali i slasticama poput lumblije i mantale. Varenik je tradicijski proizvod ...
Mirjana Bošković Smrekar 01 stu 2017
Iako je teško odrediti kada su i kako nastale palačinke, pouzdano se zna da su slične slastice jeli stari Grci i Rimljani. Palačinke su i ...
Slatkopedija 31 lis 2017
Do sada ste na našem portalu imali priliku čitati o blatskoj lumbliji i njihovoj legendi vezanoj za tu slasticu, a sada vam donosimo tekst profesora ...
Mirjana Bošković Smrekar 28 lis 2017
Talijanska slastica fave dei morti u XVIII. se stoljeću proširila Jadranom te je postala simbolična slastica koja se priprema uoči blagdana Svih svetih. Ova slastica ...
Kate Bošković 24 lis 2017
Središnji dio manifestacije Stajun od lumblije – Izbor za Zlatnu lumbliju 2017. godine u organizaciji Općine Vela Luka i TZO Vela Luka održan je prošle ...
Mirjana Bošković Smrekar 18 lis 2017
Mjesto Blato, na otoku Korčuli, svoju tradicionalnu slasticu duguje mladom francuskom vojniku i pekaru, koji je svojoj voljenoj Blajki na rastanku izradio kolač uz poruku: ...
Mirjana Bošković Smrekar 25 ruj 2017
Poznati južnoamerički slatki namaz odličan je dodatak brojnim slasticama. Dulce de leche je španjolski naziv za tradicionalni južnoamerički slatki namaz što u doslovnom prijevodu znači slatko ...