Ovaj kolač od choux tijesta istisnutog u obliku kruga koje se nakon pečenja puni kremom od maslaca i praline kremom, prvi je put napravljen 1910. ...

Licitar je naziv za tradicionalni kolač, ali i za obrtnika koji ga izrađuje. Licitarski kolači najčešće se prodaju na sajmovima i proštenjima, ali i u ...

Ovaj kolač specifičan za bosansku kuhinju osmansko je naslijeđe, a danas je neizostavan dio ramazanskih svečanosti i popodnevnih kava. Recept za kadaif, slatki specijalitet specifičan ...

U spomen oslobođenja od vladavine Osmanlija, osječke crkve od XVIII. stoljeća zvone petkom u 11 sati. S vremenom je ovo neobično zvono poprimilo posve novo ...

Prepoznatljiva talijanska kremasta slastica vrlo je ukusna, ali i jednostavna i brza za izradu. Panna cotta je vrsta talijanskog pudinga. Iako njezino porijeklo do danas ...

Slučajnom pogreškom neiskusnog pomoćnika poznati peštanski slastičar Jozef C. Dobos izradio je tortu koja nosi titulu najpoznatije mađarske torte. Najpoznatija mađarska torta ime je dobila ...

Ova tradicionalna austrijska slastica zapravo je nastala slučajno kada se zbog prevelike količine šećera omlet zalijepio za tavu pa ga je trebalo sastrugati čime se ...

Izvorno pripremljen u srednjovjekovnoj Indiji, Gulab Jamun se danas često poslužuje na festivalima, rođendanima i velikim vjerskim i obiteljskim proslavama u južnoazijskim zemljama. Gulab Jamun ...

Vesna Kaselj iz Socijalno-humanitarne udruge Svjetlost Đakovo za našu je rubriku Slatka baština podijelila priču o nadaleko poznatoj đakovačkoj slastici – salenjaku, a sad nam ...

Vesna Kaselj, članica Socijalno-humanitarne udruge Svjetlost Đakovo,  za naš je portal ispričala priču o poznatoj slavonskoj slastici – đakovačkom salenjaku, za čiju se promociju osobito ...