Prepoznatljiva talijanska kremasta slastica vrlo je ukusna, ali i jednostavna i brza za izradu. Panna cotta je vrsta talijanskog pudinga. Iako njezino porijeklo do danas […]

Slučajnom pogreškom neiskusnog pomoćnika poznati peštanski slastičar Jozef C. Dobos izradio je tortu koja nosi titulu najpoznatije mađarske torte. Najpoznatija mađarska torta ime je dobila […]

Ova tradicionalna austrijska slastica zapravo je nastala slučajno kada se zbog prevelike količine šećera omlet zalijepio za tavu pa ga je trebalo sastrugati čime se […]

Izvorno pripremljen u srednjovjekovnoj Indiji, Gulab Jamun se danas često poslužuje na festivalima, rođendanima i velikim vjerskim i obiteljskim proslavama u južnoazijskim zemljama. Gulab Jamun […]

Vesna Kaselj iz Socijalno-humanitarne udruge Svjetlost Đakovo za našu je rubriku Slatka baština podijelila priču o nadaleko poznatoj đakovačkoj slastici – salenjaku, a sad nam […]

Vesna Kaselj, članica Socijalno-humanitarne udruge Svjetlost Đakovo,  za naš je portal ispričala priču o poznatoj slavonskoj slastici – đakovačkom salenjaku, za čiju se promociju osobito […]

Povijest tradicionalne bavarske torte, čiji recept možete pronaći u našoj rubrici Recept dana, ispričale su nam Lily i Inga s bloga Feeding Art. Što je […]

Prošli smo  tjedan u našoj rubrici Recept tjedna donijeli recept za Mini Pavlove torte, a sada otkrivamo i kada je nastala ova torta te tko […]

Profesor gastronomije Josip Žuvela u našoj je rubrici Naše slastice već predstavio slavnu povijest dubrovačke rozate, a sada je s nama podijelio i recept za […]

Povijest poznate hrvatske slastice, dubrovačke rozate, seže još u XII. stoljeće, a tajna njezina okusa krije se u likeru od ruža – rozulinu. Ovakva se […]