Tajne savršenog panettonea: savjeti poznatog slastičara za uspješnu izradu
U Italiji su Božić i blagdanski stol nezamislivi bez panettonea, a taj se običaj prenio i u naše krajeve pa se u sve više domova […]
Mirjana Bošković Smrekar 22 pro 2023
U Italiji su Božić i blagdanski stol nezamislivi bez panettonea, a taj se običaj prenio i u naše krajeve pa se u sve više domova […]
Mirjana Bošković Smrekar 22 ruj 2023
I ove je godine između više od 250 panettonea koji su se prijavili na natjecanje odabrano tri pobjednička, po jedan u svakoj kategoriji, a ove […]
Kate Bošković 12 ruj 2021
I ove će se godine održati manifestacija Panettone day na kojoj će stručni žiri izabrati najbolje panettonee u tri kategorije. Ovogodišnje, deveto izdanje Panettone Daya […]
Mirjana Bošković Smrekar 23 sij 2021
Too Good To Go se zalaže protiv bacanja hrane te je pokrenuo inicijativu #SaveThePanettone, a savjete kako iskoristiti ostatke panettonea dijele poznati talijanski majstori Iginio […]
Slatkopedija 22 pro 2020
Danas nas na slatko putovanje Italijom vodi Vesna Nakić, vlasnica Slatke radionice by Vesna Nakić koja s nama dijeli provjereni recept za pripremu talijanskog blagdanskog […]
Mirjana Bošković Smrekar 19 ruj 2020
U Milanu je početkom ovog tjedna održano natjecanje na kojem su pobjedu u tri kategorije odnijeli Gianluca Prete, Barbara Veronica Braghero te Magda Fasciglione. Veliko […]
Kate Bošković 11 ruj 2020
Finale natjecanja Panettone Day održat će se u Milanu, a najbolji će biti proglašeni u čak tri kategorije – tradicionalnoj, kreativnoj i onoj s ruby […]
Slatkopedija 23 pro 2019
Zadnji je čas za pripremu panettonea, a da ga i naši čitatelji mogu pripremiti pobrinuli su se Željka Sivar i Matija Plašć s bloga Sweety […]
Kate Bošković 07 stu 2019
Iz obiteljske tvrtke u Ferrari na tržište stiže namaz od mnogima omiljene božićne slastice – panettonea. Božićno vrijeme osim uz toplinu obiteljskog doma, vesela druženja […]
Kate Bošković 19 pro 2018
Rekordni panettone potpisuje milanski slastičar Davide Comaschi, a napravljen je povodom proslave druge godišnjice postojanja Chocolate Academy Milano. Panettone težak 332,2 kg, visok 150 cm […]