Pokrenuta inicijativa za očuvanje običaja branja šljiva i pečenja pekmeza
Ovom inicijativom želi se sačuvati običaj branja šljiva i pečenja pekmeza. Lika je osim po krumpiru i siru škripavcu nadaleko poznata i po šljivi i ...
Mirjana Bošković Smrekar 06 lis 2018
Ovom inicijativom želi se sačuvati običaj branja šljiva i pečenja pekmeza. Lika je osim po krumpiru i siru škripavcu nadaleko poznata i po šljivi i ...
Mirjana Bošković Smrekar 15 ruj 2018
Ovoga će vikenda, na barbanskoj placi, ljubitelji smokvi moći uživati u raznim proizvodima izrađenim od ovoga voća te sudjelovati u izboru najboljeg smokvenjaka. U Barbanu ...
Kate Bošković 16 kol 2018
Večeras će se u Dolu na Braču održati tradicionalna Noć hrapoćuše. Deveto izdanje Noći hrapoćuše, održat će se večeras u Dolu na otoku Braču. Organizatori ...
Mirjana Bošković Smrekar 06 srp 2018
Manifestacija posvećena ovom slanom kolaču i ove će se godine održati prvog vikenda u srpnju, u Rudama i Samoboru, a pored glavnih događanja održat će ...
Mirjana Bošković Smrekar 02 srp 2018
U davna vremena, dok su se u Rudama kopali rudnici, žene iz siromašnih obitelji svojim su muževima za užinu pripremale slani kolač od skromnih sastojaka ...
Mirjana Bošković Smrekar 21 lip 2018
Ova se slastica u prošlosti pripremala na dalmatinskom priobalju i otocima, a danas samo u Starom Gradu na Hvaru, gdje je od zaborava čuvaju organizacijom ...
Mirjana Bošković Smrekar 11 svi 2018
Sa Svetozarom Nilovićem, osnivačem riječkoga muzeja Peek&Poke, razgovarali smo o ponovnom oživljavanju nekad omiljene riječke slastice. Rigojanči je nekad bila neizostavna slastica riječkog kraja, prisutna ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 svi 2018
Povodom ovogodišnje Sudamje, u Splitu je održano natjecanje za najbolju splitsku tortu. Natjecanje se održalo u sklopu projekta Naše slatkice-Kulinarska baština čiji je cilj očuvanje tradicije te ...
Mirjana Bošković Smrekar 03 svi 2018
U Splitu će se, uoči dana zaštitnika ovoga grada, održati zanimljivo natjecanje s ciljem očuvanja tradicionalne torte od zaborava te uvrštavanja torte u gastronomsku ponudu ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 ožu 2018
Ova tradicionalna slastica neizostavni je dio uskršnjeg doručka, a miris koji se širi prilikom njezine izrade svaki će dom ispuniti blagdanskim duhom. Pinca, sirnica, pogača, ...