Svoju novu suradnicu Slatkopedija je pronašla u mladoj Talijanki s londonoskom adresom – o svom novom, bezglutenskom životu i blog The Gluten-Freelancer priča nam  Francesca ...

Na jučer završenom Svjetskom slastičarskom kupu pobjedu je odnijela ekipa iz Malezije. Svjetski kup u slastičarstvu jučer je doživio veliku završnicu, a pobjeda je otišla ...

Hrvatske predstavnice sudjelovale su na velikom svjetskom natjecanju u sklopu sajma Sigep, ali titula najboljih otišla je u ruke talijanske ekipe. Najbolji mladi slastičari svijeta ...

Hrvatske predstavnice Tatjana Čeh i Tea Pokos na ovogodišnjem će se Sigepu natjecati se za titulu najboljih mladih slastičara. Četrdeseto izdanje Sigepa koje će se ...

Barilla je jučer pustila u prodaju namaz Pan di Stelle koji mnogi najvaljuju kao glavnu konkurenciju Nutelli. Kao što smo na našem portalu već najavili, ...

Iako je vrijeme njegova nastanka, kao i točna priča o nastanku, nepoznato, jedno je sigurno: Božić u Italiji je nezamisliv bez tradicionalne slastice –  panettonea. ...

Danas je ponovno krenula proizvodnja poznate talijanske slastice, a 35 radnika vraćeno je na posao na neodređeno vrijeme. Tvornica Melegatti iz Verone, koja proizvodi pandoro ...

U sklopu manifestacije Re di Panettone jučer je u Milanu pokrenuta inicijativa za upis poznate milanske slastice na listu nematerijalne kulturne baštine UNESCO-a. Milanski panettone ...

Ova se poznata talijanska slastica najčešće konzumira upravo u blagdansko vrijeme, a iako je originalno talijanska, danas postoje brojne varijacije ove slastice koje se jedu ...

Nakon što su je prije nekoliko godina otkupili, Turci su odlučili proizvodne pogone tvornice Pernigotti iz Italije preseliti u Tursku. Tvornica Pernigotti gotovo je 160 ...