Iako je Njemačka i ove godine zasjela na prvo mjesto europskih proizvođača sladoleda, primjetan je pad proizvodnje u tri vodeće zemlje.
Prema najnovijim podacima Eurostata o količinama proizvedenog sladoleda u 2018., Njemačka ostaje prva na popisu europskih proizvođača s ukupno proizvedenom količinom od gotovo 494 milijuna litara sladoleda. Primjetan je to pad u proizvodnji u odnosu na 2017., kad je ta zemlja prevlast držala s 511 milijuna litara proizvedenog sladoleda.
Na drugom mjestu Italiju je smijenila Francuska s oko 451 milijun litara sladoleda, što također pokazuje smanjenje u francuskoj proizvodnji sladoleda koja je u 2017. iznosila oko 466 milijuna litara.
Italija se nakon prvog mjesta u 2016. i drugog u 2017., sada našla na trećem mjestu s proizvedenih 435 milijuna litara sladoleda, odnosno padom od preko 30 milijuna litara u odnosu na prethodnu godinu.
Među prvih deset svoje su mjesto u 2018. našle i Ujedinjeno Kraljevstvo, Španjolska, Poljska, Belgija, Nizozemska, Švedska i Mađarska.
Hrvatska je ove godine zauzela tek petnaesto mjesto što predstavlja pad u odnosu na trinaestu poziciju koju je držala u 2017., no u našoj je zemlji ostvaren blagi porast proizvodnje u odnosu na prethodnu godinu. Tako smo u 2018. ukupno proizveli gotovo 35 milijuna litara sladoleda, što je za skoro tri milijuna litara više nego u 2017. godini.
Porast proizvodnje zabilježen je i u ukupnoj proizvodnji sladoleda u Europskoj uniji u kojoj je 2018. ukupno proizvedeno 3.184.708.702 litara sladoleda, dok je u 2017. bilo proizvedeno 3.138.873.061 litara sladoleda.
Izvor: Eurostat
Fotografija: Pexels
