Među 180 kandidata koji su primili majstorsku diplomu u Obrtničkoj komori Zagreb bilo je četvero slastičara – tri žene i jedan muškarac. U organizaciji Obrtničke […]

Visoka škola Aspira u listopadu prošle godine pokrenula je međunarodni studij gastronomije na kojem će polaznici kroz predavanja i stručnu praksu te brojne posjete i […]

Kulinarski Institut Kul IN iz Siska organizira Dane otvorenih vrata koji će se održati 11. i 14. srpnja. Ovaj Institut, čiji je rad u razgovoru […]

Na radionici, koju će voditi Anja Bajt, polaznici će naučiti raditi četiri talijanske slastice. Radionica pod nazivom Slastičarski svijet: ITALIJA održat će se 13. srpnja […]

Voditeljica radionice RAW Cakes – Sirove strasti, Darija Barić, polaznicima će pokazati kako pripremati sirove slastice, koje namirnice koristiti te kako dekorirati ovu vrstu slastica. […]

U organizaciji Centra za kulturu prehrane na jednodnevnoj školi slastičarstva posjetitelji će moći naučiti kako se izrađuju biskviti, kreme, prhka i dizana tijesta, vučena tijesta, […]

U srednjim školama diljem Hrvatske obrazovanje za slastičara može steći 252 učenika, dok za zanimanje pomoćnog kuhara i slastičara ima 268 mjesta. Ove školske godine […]

Radionica o izradi kuhanih tijesta, točnije profiterola i eklera, održat će se 6. srpnja u Centru za kulturu prehrane U Centru za kulturu prehrane, 6. […]

Kulinarski Institut Kul IN organizira tjedni tečaj slastičarstva za profesionalne slastičare koji će se održati u listopadu ove godine. Poseban tjedni tečaj slastičarstva namijenjen profesionalnim […]

Sedmomjesečna edukacija završava polaganjem ispita u talijanskoj školi Alma te stjecanjem certifikata Profesionalni slastičar talijanskih slastica. U tijeku su upisi u program profesionalni slastičar talijanskih […]