Slastičarstvo na prvom međunarodnom studiju gastronomije u Hrvatskoj
Visoka škola Aspira u listopadu prošle godine pokrenula je međunarodni studij gastronomije na kojem će polaznici kroz predavanja i stručnu praksu te brojne posjete i […]
Mirjana Bošković Smrekar 15 srp 2017
Visoka škola Aspira u listopadu prošle godine pokrenula je međunarodni studij gastronomije na kojem će polaznici kroz predavanja i stručnu praksu te brojne posjete i […]
Kate Bošković 11 srp 2017
Kulinarski Institut Kul IN iz Siska organizira Dane otvorenih vrata koji će se održati 11. i 14. srpnja. Ovaj Institut, čiji je rad u razgovoru […]
Mirjana Bošković Smrekar 10 srp 2017
Na radionici, koju će voditi Anja Bajt, polaznici će naučiti raditi četiri talijanske slastice. Radionica pod nazivom Slastičarski svijet: ITALIJA održat će se 13. srpnja […]
Mirjana Bošković Smrekar 08 srp 2017
Voditeljica radionice RAW Cakes – Sirove strasti, Darija Barić, polaznicima će pokazati kako pripremati sirove slastice, koje namirnice koristiti te kako dekorirati ovu vrstu slastica. […]
Mirjana Bošković Smrekar 06 srp 2017
U organizaciji Centra za kulturu prehrane na jednodnevnoj školi slastičarstva posjetitelji će moći naučiti kako se izrađuju biskviti, kreme, prhka i dizana tijesta, vučena tijesta, […]
Ana Brkanlić 05 srp 2017
U srednjim školama diljem Hrvatske obrazovanje za slastičara može steći 252 učenika, dok za zanimanje pomoćnog kuhara i slastičara ima 268 mjesta. Ove školske godine […]
Mirjana Bošković Smrekar 04 srp 2017
Radionica o izradi kuhanih tijesta, točnije profiterola i eklera, održat će se 6. srpnja u Centru za kulturu prehrane U Centru za kulturu prehrane, 6. […]
Kate Bošković 27 svi 2017
Kulinarski Institut Kul IN organizira tjedni tečaj slastičarstva za profesionalne slastičare koji će se održati u listopadu ove godine. Poseban tjedni tečaj slastičarstva namijenjen profesionalnim […]
Kate Bošković 27 svi 2017
Sedmomjesečna edukacija završava polaganjem ispita u talijanskoj školi Alma te stjecanjem certifikata Profesionalni slastičar talijanskih slastica. U tijeku su upisi u program profesionalni slastičar talijanskih […]
Kate Bošković 27 svi 2017
Polaznici će, po završetku dvomjesečnog tečaja koji organizira Kulinarski Institur Kul IN iz Siska, dobiti certifikat Profesionalni slastičar. Kulinarski Institut Kul IN organizira tečaj za […]