Dvanaest sladoledara borit će se za titulu najboljeg na svijetu
Svjetski sladoledarski kup održat će se od 19. do 21. siječnja na Sigepu u Riminiju. Sljedećeg siječnja u sklopu sajma Sigep održat će se deveti […]
Kate Bošković 15 lip 2019
Svjetski sladoledarski kup održat će se od 19. do 21. siječnja na Sigepu u Riminiju. Sljedećeg siječnja u sklopu sajma Sigep održat će se deveti […]
Kate Bošković 11 lip 2019
Prvi je ovo put da je ovu prestižnu titulu u izboru World’s 50 Best Restaurants ponijela žena. Jessica Préalpato, glavna slastičarka u pariškom restoranu Alain […]
Kate Bošković 07 lip 2019
Prijave u sustav za upis u srednje škole upravo su u tijeku, a mi smo za vas istražili koliko vas upisnih mjesta za slastičare i […]
Kate Bošković 31 svi 2019
U finalu Svjetskog prvenstvo u slastičarstvu i dekoriranju torti neće biti predstavnika Hrvatske. U listopadu ove godine, točnije od 18. do 22. listopada u Milanu […]
Mirjana Bošković Smrekar 23 ožu 2019
Slastičarsko natjecanje Zlatni orah ove se godine, po prvi put održava u Slatini, a natjecatelji u dvije kategorije će prosudbenom vijeću poslužiti svečanu tortu te […]
Mirjana Bošković Smrekar 20 ožu 2019
Državno natjecanje strukovnih škola okupit će natjecatelje u 43 strukovne discipline, među kojima je i slastičarstvo i pekarstvo, a novost je disciplina pomoćni kuhar i […]
Mirjana Bošković Smrekar 06 ožu 2019
Prošle je godine oznaku “Hrvatski otočni proizvod” dobilo čak 57 otočnih proizvođač, od čega njih 13 proizvodi slastice i proizvode koji se koriste u izradi […]
Mirjana Bošković Smrekar 20 velj 2019
Danas u Zagrebu počinje još jedno izdanje sajma Hotel&Gastroteh na kojem posjetitelje očekuje i bogat slastičarski sadržaj. Na Zagrebačkom velesajmu danas počinje 11. međunarodni sajam […]
Kate Bošković 07 velj 2019
Učenici Ugostiteljsko-turističke škole iz Osijeka prošli su tjedan na međunarodnom sajmu u Ljubljani osvojili srebrnu nagradu, predstavivši svoj grad Osječkom knedlom. Ugostiteljsko-turistička škola Osijek prošlog […]
Mirjana Bošković Smrekar 01 velj 2019
Javni poziv ostaje otvoren do kraja ovog mjeseca, a na njega se mogu javiti srednje strukovne i umjetničke škole čiji su osnivači županija, Grad Zagreb […]
