I ove je godine potreba za povećanjem upisne kvote za zanimanje pekar i slastičar prisutna u gotovo svim županijama.
U prosincu prošle godine Hrvatski zavoda za zapošljavanje uz koordinaciju Središnjeg ureda, proveo je analizu i prognozu potreba tržišta za pojedinim zvanjima te je izradio preporuke za obrazovnu upisnu politiku, iz koje je vidljivo da bi u većini županija trebalo povećati upisne kvote za pekare i slastičare.
Od analiziranih 36 područja, u tek osam područja ne postoji preporuka za povećanje upisne kvote u ova zanimanja. Slastičara i pekara tako ne nedostaje na području Donjeg Lapca; Požege, Pleternice i Kutjeva; Pakraca i Lipika; Osječko-baranjske županije,; Buzeta; Labina; Rovinja te Umaga, Buja i Novigrada.
U gotovo svim ostalim područjima preporučeno je povećati upisnu kvotu za pekare, osim na području Siska, Gline, Hrvatske Kostajnice i Petrinje gdje se preporuča povećati upisne kvote samo za slastičare. Povećanje kvote samo za pekare dobrodošlo je u Krapinsko-zagorskoj županiji; na području Kutine, Novske i Popovače; u Karlovačkoj, Varaždinskoj, Koprivnčko-križevačkoj te Bjelovarsko-bilogorskoj županiji; na području Gospića i Otočca; u Virovitičko-podravskoj županiji; na području Vukovara i okolnih mjesta te Vinkovaca i okolnih mjesta; na otocima Braču, Hvaru i Visu te u gradovima Sinju, Trilju, Imotskom i Vrgorcu, kao i u Pazinu te Međimurskoj županiji.
Na svim preostalim područjima preporučeno je povećanje kvote i za slastičare i za pekare.
Kako navode iz HZZ-a, ova je analiza provedena „na osnovi statističkih podataka i relativnih pokazatelja o zapošljavanju nezaposlenih osoba prema obrazovnom programu koji su završile, podataka o nedostatku radnika pojedinih zvanja dobivenih anketom poslodavaca, te kvalitativnih dojmova savjetnika stečenih iskustvom posredovanja pri zapošljavanju“, dok je prognoza njihovog položaja u budućnosti napravljena na temelju relativnog položaja pojedinih zvanja. U skladu s tim, HZZ je izradio preporuke za povećanje ili smanjenje broja upisanih i stipendiranih učenika i studenata u pojedine obrazovne programe, napominjući pritom kako se radi o preporukama s kvalitativnim karakterom.
Preporuke za obrazovnu upisnu politiku i politiku stipendiranja možete pronaći ovdje.
Napomenimo na kraju kako preporuka o smanjenju kvote upisa u zanimanje slastičar i/ili pekar nije navedena ni na jednom području.
Fotografija: Unsplash
