Na sam spomen kroasana (croissant) svima na pamet pada Francuska i uživanje u tim slasnim zalogajima podno Eiffelovog tornja, no ova slastica porijeklo vuče iz […]

Iako je teško odrediti kada su i kako nastale palačinke, pouzdano se zna da su slične slastice jeli  stari Grci i Rimljani. Palačinke su i […]

Talijanska slastica fave dei morti u XVIII. se stoljeću proširila Jadranom te je postala simbolična slastica koja se priprema uoči blagdana Svih svetih. Ova slastica […]

Sigurni smo da ste već primijetili da je naša urednica velika ljubiteljica Nutelle, a danas ju je iskoristila kao odlično punjenje za američke palačinke. Sastojci […]

Danas smo pripremili jedan od klasika talijanskog slastičarstva – neodoljivi tiramisù. Sastojci 300 g piškota 100 g šećera 4 svježa jaja 500 g mascarpone sira […]

Poznati južnoamerički slatki namaz odličan je dodatak brojnim slasticama. Dulce de leche je španjolski naziv za tradicionalni južnoamerički slatki namaz što u doslovnom prijevodu znači  slatko […]

Ovaj kolač od choux tijesta istisnutog u obliku kruga koje se nakon pečenja puni kremom od maslaca i praline kremom, prvi je put napravljen 1910. […]

Ovaj kolač specifičan za bosansku kuhinju osmansko je naslijeđe, a danas je neizostavan dio ramazanskih svečanosti i popodnevnih kava. Recept za kadaif, slatki specijalitet specifičan […]

Prije mjesec dana na našem smo portalu objavili priču o Kaiserschmarrnu, a danas vam donosimo recept za ovu tradicionalnu austrijsku slasticu u izvedbi Tihane Lohinski […]

Prepoznatljiva talijanska kremasta slastica vrlo je ukusna, ali i jednostavna i brza za izradu. Panna cotta je vrsta talijanskog pudinga. Iako njezino porijeklo do danas […]