• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Zdrave slastice» Recepti»Kad vam treba nešto slatko: pripremite muffine s voćem

Kad vam treba nešto slatko: pripremite muffine s voćem

Slatkopedija 26 tra 2021 Recepti Leave a comment

Obožavamo voćne slastice osobito u ovom dijelu godine kada nam polako stiže sezona raznog bobičastog voća – pripremite se i vi za nju uz recept Lidije Osmak s bloga Gurmanka.

Sastojci
  • 3 jaja
  • 210 g šećera
  • 200 ml grčkog jogurta
  • 100 ml mlijeka
  • 1 žlica arome vanilije
  • 100 g otopljenog maslaca
  • 350 g glatkog brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo
  • 250 g svježeg voća – borovnica
I još (po želji)
  • voćni preljev
  • šećer u prahu
Priprema

Pećnicu ugrijte na 200°C, a kalup za muffine obložite papirnatim košaricama.

Mikserom dobro izradite jaja i šećer dok ne dobijete svijetlu pahuljastu smjesu.

Dobivenoj smjesi postepeno ulijevajte sve mokre sastojke lagano miješajući.

Suhe sastojke pomiješajte u drugoj posudi i dodajte smjesi mokrih sastojaka te sve skupa promiješajte.

Svježe voće dobro operite, pomiješajte sa žlicom oštrog brašna i dobro promiješajte da se brašno uhvati za voće da ne oboji biskvit prilikom miješanja voća i biskvita.

Na samom kraju rukom lagano umiješajte svježe voće i dobivenom smjesom napunite 18 muffina.

Pecite ih u zagrijanoj pećnici 25-30 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.

Prije serviranja ih malo ohladite i posipajte šećerom u prahu ili prelijte voćnim preljevom po želji.

Vrlo su ukusni i sočni, a ostati će meki i svježi ako vam preostane koji i za drugi dan.

Fotografija: Gurmanka

blog gurmanka lidija osmak muffini s voćem recept dana slatki recept voće 2021-04-26
Tags blog gurmanka lidija osmak muffini s voćem recept dana slatki recept voće

Autori

napisala : Slatkopedija
Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.
Prethodni članak :

Predstavljamo OPG Andričić: najslađi džemovi i orašasti plodovi dostupni su vam po posebnim cijenama

Sljedeći članak :

Za pomoć poznatoj blogerici: pokrenut prvi humanitarni „bake sale“

Povezani članci

Torta s jagodama i vanilijom: slastica kojoj ćete se uvijek vraćati

Torta s jagodama i vanilijom: slastica kojoj ćete se uvijek vraćati

Slatkopedija 06 lip 2023
Za ljubitelje kave u slasticama: donosimo recept za tortu koju ćete obožavati

Za ljubitelje kave u slasticama: donosimo recept za tortu koju ćete obožavati

Slatkopedija 05 lip 2023
Posebne kremšnite obilježile su našu šestu godinu postojanja

Posebne kremšnite obilježile su našu šestu godinu postojanja

Slatkopedija 02 lip 2023
Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2021, sva prava pridržana!