Slađe od izrade konditorskih proizvoda može biti samo kušanje istih, a upravo je ulogu glavnog kušača dobio desetogodišnjak kojemu je ovo ostvarenje sna. Ethan Rowbotham […]
Poznato je kako je dekorativno slastičarstvo u svijetu odavno definirano kao grana umjetnosti, a Branka Vukčević, urednica magazina Moya potrudila se da se i u […]
Odabir srednje škole jedan je od najvažnijih životnih odabira, a zašto je upis u zanimanje slastičar u Srednjoj školi ban Josip Jelačić u Zaprešiću pravi […]
U novom proizvodnom pogonu koji će biti smješten u poslovnoj zoni Donji Kraljevac otvorit će se 50 radnih mjesta. Najveći hrvatski proizvođač i izvoznik svježih […]
Prošlomjesečni podaci o zapošljavanju u području deficitarnih zanimanja bolji su nego podaci u istom periodu prošle godine, no i dalje je interes malen pa se […]
Budući da nije moguće isključiti da ovaj spoj uzrokuje rak, iz Europske agencije za sigurnost hrane predložili su njegovo ukidanje. Europska agencija za sigurnost hrane […]
Vijest o prodaji Podravke već se ranije pojavljivala u medijima, a krajem prošlog tjedna izašla je vijest kako će prodaja biti obavljena do lipnja 2026., […]
Ovogodišnje je izdanje, za razliku od prijašnjih, održano u online obliku, zbog situacije s pandemijom, a unatoč velikom izazovu koje je takav način za njih […]
Još jedno izdanje nagrade The Academy of Chocolate održat će se ove godine u ponešto drugačijim uvjetima, a rezultati će biti poznati po završetku ocjenjivanja. […]
Webinar za predstavljanje i razvoj vlastitih slastičarskih i pekarskih vještina i znanja Worldchefs Certification Webinar, pod vodstvom Johna Clancyja, održat će se u srijedu, 21. […]
