Povodom ovogodišnje Sudamje, u Splitu je održano  natjecanje  za najbolju splitsku tortu. Natjecanje se održalo u sklopu projekta Naše slatkice-Kulinarska baština  čiji je cilj očuvanje  tradicije  te  ...

Nakon provedenog istraživanja tržišta rada u Krapinsko-zagorskoj županiji koje je ukazalo na manjak radnika u području slastičarstva, u ovoj je školi uveden program za obrazovanje ...

Učenici koji se školuju u obrtničkim zanimanjima, mogu se, od 1. rujna 2018., prijaviti na Otvoreni javni poziv „Stipendiranje učenika u obrtničkim zanimanjima“. Na mrežnim ...

Od sutra će se u Zadru moći uživati u ponudi jedinstvene slastičarnice koja svojim posjetiteljima nudi slastice u obliku monoporcija te entremet torte. U Zadru ...

U opremljenim kabinetima slastičarstva u školi i u vrhunskim ugostiteljskim objektima učenici uče o klasičnim slastičarskim tehnikama i modernim inovacijama svijeta slastičarstva. Ugostiteljska škola Opatija ...

Okrugli, mesnati plodovi, izvrstan su samostalni zalogaj ili dodatak voćnim salatama, a njihova upotreba u izradi slastica je brojna. Trešnja je listopadna voćka iz porodice ...

U Virju će se održati Virovska prkačijada, na kojoj će sudjelovati i inozemni slastičari koji će okupljenim posjetiteljima predstaviti svoje prkače i kolače. Treća po ...

U Splitu će se, uoči dana zaštitnika ovoga grada, održati zanimljivo natjecanje s ciljem očuvanja tradicionalne torte od zaborava te uvrštavanja torte u gastronomsku ponudu ...

Na mrežnim stranicama Ministarstva gospodarstva, poduzetništva i obrta objavljen je Otvoreni javni poziv za Projekt „Naukovanje za obrtnička zanimanja“. Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta na ...

Tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci na tržnicama se pojavljuje sve veći broj primamljivog sezonskog voća, a kako pojedino voće koristiti u izradi slastica donosimo vam ...