Istraživački su timovi nakon provedenih spektrometrijskih istraživanja došli do zaključka kako su kakao te proizvodi koji sadrže kakao izvrstan izvor vitamina D2, no budući da […]

Na kongresu su posebno naglašena dva ključna problema s kojima se danas suočava hrvatsko slastičarstvo, i to problem zaštite izvornih slastica unatoč vrlo bogatoj hrvatskoj, […]

Okupljeni na ovoj manifestaciji imali su priliku sudjelovati na brojnim zanimljivim predavanjima i prezentacijama, ali i na izboru najbolje lumblije na kojoj su podijeljene nagrade […]

Na sunčanom će se Hvaru, koji ove godine obilježava 150 godina turističke tradicije, održati ovogodišnji, tradicionalni susret turističkih djelatnika „Dani hrvatskog turizma“. Ovogodišnje će se […]

Ovaj se začin u izradi slastica može koristiti na različite načine: može ga se dodati u tijesto, u bazu za kremu ili voćnim pireima i […]

Ovoga će se vikenda, u Novigradu, održati zanimljiv Jesenski festival, a ljubitelji slastica jela od jabuke pripremljenih na gastro natjecanju. Manifestacija posvećena gljivama i jabukama […]

Svi oni koji svoju štruklu ili štrudlu žele predstaviti žiriju  te se boriti za titulu najbolje mogu sudjelovati na natjecanju koje će se održati u […]

Svi oni koji žele degustirati i kupiti različite vrste pekmeza, džemova i marmelada imaju priliku ovoga vikenda na Pekmezijadi izabrati omiljene okuse među brojnim proizvodima […]

I ove će se godine održati Festival kestena u Petrinji, na kojem će se, drugog dana festivala, održati već tradicionalno natjecanje za izbor najukusnijeg kolača […]

Već se četrnaest godina zaredom održava najposjećenija turističko-gospodarska i gastronomska manifestacija posvećena buči, tradicionalna Bučijada u Ivanić-Gradu, a posjetitelji će, osim u bogatom programu, moći […]