Ljubitelji zdravih, sirovih slastica ove će nedjelje u Puli imati priliku prisustvovati radionici na kojoj će naučiti kako izraditi zdrave slastice. Radionica spremanja sirovih slastica […]

Grad Dubrovnik će tijekom četiri dana održavanja Good Food Festivala posjetiteljima pružiti mogućnost sudjelovanja na brojnim prezentacijama i radionicama, a posebno su zanimljive slatke radionice […]

Opatija je ovogodišnji domaćin 9. međunarodnog kongresa „Fluor-Bread ’17“ te 11. hrvatskog kongresa „Brašno-kruh“ na kojem će se predstaviti najnovija dostignuća u tehnologijama prerade žitarica […]

Neizostavno „gorivo“ za život – hrana, danas slavi svoj dan. Svjetski dan hrane utemeljile su zemlje članice Organizacije za prehranu i poljoprivredu, u studenom 1979., […]

Početak listopada u Kukuljanovu obilježila je Slatkijada, natjecanje u izradi torti koja je i ove godine okupila mnoštvo posjetitelja koji su došli bodriti natjecatelje i […]

Ljubitelji ukusnih čokolada i finih vinskih kapljica imaju priliku sudjelovati na radionici na kojoj će naučiti kako sljubiti vinske kapljice s ukusnom čokoladom. Čokoladno-vinska radionica […]

Ova namirnica bila je popularna kod starih Grka koji su od nje izrađivali slastice te su je smatrali simbolom ljubavi i sreće, dok su ju […]

Još jedna manifestacija posvećena ovom svestranom jesenskom plodu, održat će se u nedjelju, 15. listopada 2017., u Oprtlju, a ljubitelji slastica s kestenom imat će […]

Jedna od gotovo nezaobilaznih namirnica u slastičarstvu – jaje, danas slavi svoj dan. Svjetski dan jaja slavi i promiče prednosti jaja u svakodnevnoj prehrani. Odluka […]

Radionica Centra za kulturu prehrane polaznicima će pružiti znanje u izradi slastičarske kreme, čokoladnog ganachea te francuske meringue. Na ovoj radionici, koja će se održati […]