Na sam spomen kroasana (croissant) svima na pamet pada Francuska i uživanje u tim slasnim zalogajima podno Eiffelovog tornja, no ova slastica porijeklo vuče iz ...

Iako mandarine nisu česti sastojak slastica, postoje neki recepti u kojima su mandarine odličan izbor, poput torte od sira, čiji smo recept nedavno podijelili s ...

Kako izraditi različite malene kolačiće s raznovrsnim punjenjima demonstrirat će Andrea Cukrov, voditeljica napredne škole slastičarstva. Centar za kulturu prehrane organizira naprednu školu slastičarstva Pettit ...

U moru krema koje se koriste u slastičarstvu, ponekad je teško odlučiti koju odabrati. Kako biste odabrali upravo onu kremu koja će savršeno upotpuniti slastice, ...

Da zdravo može biti i slasno dokazuju raw slastice, a osim što su zdrave i ukusne, one su i idealan izbor za sve koji zbog ...

Varenik, reducirani sok svježe ubranog grožđa od davnina je nezaobilazan dodatak brojnim mediteranskim jelima, ali i slasticama poput lumblije i mantale. Varenik je tradicijski proizvod ...

Gourmandise organizira ponovljeni masterclass o izradi modernih tartova na kojem će, uz stručno vodstvo, polaznici naučiti izraditi različite vrste tartova. Ponovljeni master-class Moderni tartovi, u ...

Iako je teško odrediti kada su i kako nastale palačinke, pouzdano se zna da su slične slastice jeli  stari Grci i Rimljani. Palačinke su i ...

Prošlog vikenda, u Blatu na otoku Korčuli, održana je manifestacija 6. Dani blatske lumblije na kojoj su, nakon degustacije, proglašeni dobitnici za ovu godinu. Izložba, ...

Master-class Svijet makaronsa održat će se 4. studenog 2017., u organizaciji Gourmandise, u gourmandise_lab, s početkom u 10 sati. Tijekom 4 sata trajanja master-classa polaznici ...