Slatke tajne smeđeg šećera
Glavna karakteristika prirodnog smeđeg šećera je da se dobiva iz šećerne trske te da je melasa prisutna u kristalima šećera, dok se na komercijalni smeđi […]
Mirjana Bošković Smrekar 11 ruj 2017
Glavna karakteristika prirodnog smeđeg šećera je da se dobiva iz šećerne trske te da je melasa prisutna u kristalima šećera, dok se na komercijalni smeđi […]
Slatkopedija 11 ruj 2017
Nevena Josipović s bloga BakeCakes poslala nam je recept za tortu s orasima, za koju kaže da je iznimno važno pratiti recept, osobito u pripremi […]
Kate Bošković 10 ruj 2017
Ukoliko ne znate što biste s bjelanjcima koji su vam ostali od pripreme nekih slastica, a ne da vam se ponovno raditi puslice, napravite ove […]
Mirjana Bošković Smrekar 10 ruj 2017
Gourmadise organizira radionicu na kojoj će polaznici naučiti tajne izrade makaronsa. U subotu, 16. rujna 2017., od 10 do 14 h održat će se master […]
Ana Brkanlić 09 ruj 2017
Švicarski čokoladni gigant Barry Callebaut predstavio je Ruby čokoladu – potpuno novu vrstu čokolade jedinstvene ružičaste boje. Jedan od najvećih svjetskih proizvođača čokolade, švicarski Barry […]
Mirjana Bošković Smrekar 09 ruj 2017
U intervjuu za naš portal Borna nam je otkrio koja je njegova najuspješnija slastica, koja slastica kod njega budi sjećanje na djetinjstvo te koje je […]
Ana Brkanlić 08 ruj 2017
Kuhari Stevo Karapandža i Branko Ognjenović u Jaškovu su odabrali najbolje amaterske i profesionalne štrudle. U Jaškovu kraj Ozlja u nedjelju, 3. rujna, održan je […]
Slatkopedija 08 ruj 2017
Iako nam je ono pravo, vruće ljeto završilo, mi ga uvijek možemo produljiti s ovom ljetnom puding tortom sa šumskim voćem, pripremljenom po receptu Jannette […]
Mirjana Bošković Smrekar 08 ruj 2017
Kul IN organizira tečaj na kojem će polaznici naučiti tehnike pripreme određenih slastica te usavršiti različite stilove dekoracija. Kulinarski Institut Kul IN organizira Tjedni tečaj […]
