• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Slatki recepti» Recept dana»Puding torta sa šumskim voćem

Puding torta sa šumskim voćem

Slatkopedija 08 ruj 2017 Recept dana Leave a comment

Iako nam je ono pravo, vruće ljeto završilo, mi ga uvijek možemo produljiti s ovom ljetnom puding tortom sa šumskim voćem, pripremljenom po receptu Jannette Razum s bloga Slatki svijet torti i kolača.

Sastojci
Podloga od keksa
  • 350 g čajnog keksa (npr. Petit beurre)
  • 150 maslaca
  • 50 g mliječne čokolade
  • prstohvat soli
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žlica šećera u prahu
  • 10 žlica mlijeka
Puding krema sa šumskim voćem
  • 800 ml mlijeka
  • 4 vrećice praška za puding s okusom vanilije
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 450 g zamrznutog šumskog voća
  • 200 g Milerama
Bijela krema
  • 300 ml slatkog vrhnja
  • 200 g Milerama
  • 1 vanilin šećer
  • 1 žlice šećera u prahu
Priprema

Kekse sameljite, a maslac i čokoladu otopite na laganoj vatri.

Keksima dodajte otopljenu smjesu i sve ostale sastojke pa dobro izmiješajte. Smjesu od keksa utisnite na dno kalupa za torte (26-28 cm) kojeg ste prethodno obložili masnim papirom.

Šumsko voće odledite, dobro ocijedite pa izmiksajte u blenderu tako da dobijete pire.

Prašak za puding razmutite s malo mlijeka, a ostatak mlijeka zajedno sa šećerom zagrijte do vrenja. Dodajte razmućeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Vrući puding pomiješajte s Mileramom, a zatim umiješajte i pire od šumskog voća.

Istresite kremu na priremljenu podlogu od keksa pa ostavite tortu neka se ohladi na sobnoj temperaturi.

Za pripremu bijele kreme slatko vrhnje lagano izmiksajte pa pomiješajte s Mileramom i šećerima. Vrh torte premažite bijelom kremom pa spremite tortu u hladnjak na 5 sati.

Prije posluživanja tortu dodatno ukrasite po želji.

Fotografija: Slatki svijet torti i kolača

[print_link]

blog jannette razum ljetni recepti ljeto puding puding torta sa šumskim voćem recept dana sezonski recepti slatki recept slatki svijet torti i kolača šumsko voće torta 2017-09-08
Tags blog jannette razum ljetni recepti ljeto puding puding torta sa šumskim voćem recept dana sezonski recepti slatki recept slatki svijet torti i kolača šumsko voće torta

Autori

napisala : Slatkopedija
Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.
Prethodni članak :

Tjedni tečaj slastičarstva

Sljedeći članak :

Štrudlafest u Jaškovu okupio ljubitelje domaćih štrudli

Povezani članci

Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Slatkopedija 31 lis 2022
Nakon mandarina, na red su došli maruni: opet pripremamo poseban tiramisù

Nakon mandarina, na red su došli maruni: opet pripremamo poseban tiramisù

Slatkopedija 30 stu 2021
Imamo savršeni recept za omiljeni desert: pripremite cheesecake kao iz najboljih slastičarnica

Imamo savršeni recept za omiljeni desert: pripremite cheesecake kao iz najboljih slastičarnica

Slatkopedija 01 srp 2021

Odgovori

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2021, sva prava pridržana!