• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

pekarstvo
  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica»Oznaka: pekarstvo

Tag Archives : pekarstvo

Zbog pandemije korona virusa Sigep 2021. će se ipak održati samo – online
Događanja

Zbog pandemije korona virusa Sigep 2021. će se ipak održati samo – online

Mirjana Bošković Smrekar 30 sij 2021

Najveći svjetski sajam sladoledarstva, slastičarstva, pekarstva i kave Sigep objavio je na svojim službenim stranicama kako se zbog pandemije korona virusa ove godine neće održati ...

Pročitajte više »
Rezultati iz 2019. pokazuju povećanje prihoda u pekarskoj i slastičarskoj industriji
Posao

Rezultati iz 2019. pokazuju povećanje prihoda u pekarskoj i slastičarskoj industriji

Mirjana Bošković Smrekar 27 lis 2020

U prošloj godini zabilježen je porast u broju zaposlenika u djelatnostima koji se bave proizvodnjom kruha i slastičarskih proizvoda, ali i povećanje prihoda. Prema podacima ...

Pročitajte više »
Sajam Sigep Rimini 2021. odgođen zbog korone
Događanja

Sajam Sigep Rimini 2021. odgođen zbog korone

Mirjana Bošković Smrekar 24 lis 2020

Zbog zdravstvene kriza koja je pogodila svijet do sada su otkazana ili odgođena brojna događanja, a među njima je i SIGEP koji je najavio održavanje ...

Pročitajte više »
Blogeri-studenti: školske klupe zamijenili profesionalnim kuhinjama i slatkim izazovima
Obrazovanje

Blogeri-studenti: školske klupe zamijenili profesionalnim kuhinjama i slatkim izazovima

Kate Bošković 24 stu 2018

Na našem portalu već smo imali čast ugostiti naše najmlađe blogere Karlu Kovačić i Marka Josipovića, koji su nakon srednje škole odlučili steći i profesionalna ...

Pročitajte više »
Veliki sajam pekarstva, slastičarstva i snacka u Münchenu
Posao

Veliki sajam pekarstva, slastičarstva i snacka u Münchenu

Mirjana Bošković Smrekar 08 ruj 2018

Ovogodišnje izdanje sajma donosi brojne novitete i natjecanja, a u sklopu sajma predstavit će se i neka hrvatska imena. Vodeći svjetski sajam pekarstva, slastičarstva i ...

Pročitajte više »
Viennoiseries – kombinacija pekarskih i slastičarskih tehnika
Slatke tajne

Viennoiseries – kombinacija pekarskih i slastičarskih tehnika

Mirjana Bošković Smrekar 25 lip 2018

Mnogi obožavatelji ukusnih kroasana i brioša ne znaju da su oni zapravo posebna vrsta tijesta koja se naziva viennoiseries, a koja je kombinacija znanja i ...

Pročitajte više »
Imamo li dovoljno slastičara i pekara za sezonu?
Novosti

Imamo li dovoljno slastičara i pekara za sezonu?

Kate Bošković 03 svi 2018

Približavanjem turističke sezone, nedostatak radne snage u ugostiteljstvu postaje top tema – mi smo stoga istražili kakvo je stanje u slastičarstvu i pekarstvu. U posljednje ...

Pročitajte više »
HACCP – sustav osiguranja zdravstvene ispravnosti hrane
Posao

HACCP – sustav osiguranja zdravstvene ispravnosti hrane

Mirjana Bošković Smrekar 20 tra 2018

Ovaj je sustav osiguranja zdravstvene ispravnosti proizvoda razvijen 1959., a od 2009. obavezan je za sve one koji rade s hranom. Naziv HACCP skraćenica je ...

Pročitajte više »
Međunarodni seminar pekarstva i slastičarstva u Grčkoj
Obrazovanje

Međunarodni seminar pekarstva i slastičarstva u Grčkoj

Mirjana Bošković Smrekar 14 tra 2018

U Ateni će se početkom svibnja održati prvi međunarodni seminar pekarstva i slastičarstva na kojem će polaznici proširiti horizonte i dodatno razviti svoja znanja. Greek ...

Pročitajte više »
Osamnaesti kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva Hrvatski pekar 2018.
Posao

Osamnaesti kongres pekarstva, mlinarstva i slastičarstva Hrvatski pekar 2018.

Mirjana Bošković Smrekar 04 tra 2018

U sklopu kongresa Hrvatski pekar 2018. održat će se predstavljanje izvornih pekarsko-slastičarskih proizvoda tri hrvatska kraja te degustacija istih. Ovogodišnje, osamnaesto po redu izdanje Hrvatskog ...

Pročitajte više »
12Next Page
Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!