Buche de Noel: dašak francuske tradicije na vašem stolu
Buche de Noel neizostavna je slastica na blagdanskim stolovima diljem Francuske, a ukoliko i vi želite izraditi ovu šarmantnu, efektnu slasticu predlažemo vam da pratite […]
Tag Archives : francuska
Titula ostaje u rukama Japana: poznati pobjednici finala Coupe de Monde de Pâtisserie
I ove je godine Japan osigurao pobjedu na Coupe de Monde de Pâtisserie pa je tako pobjeda već drugu godinu zaredom u njihovim rukama. Ovog vikenda […]
Za vikend se pravite Francuzi: donosimo recept za ukusne eklere
Ana Raguž s bloga Tirkizna s nama dijeli recept za eklere koji će unijeti dašak Francuske u vašu kuhinju. Sastojci Tijesto Čokoladna krema Karamel krema […]
Francuzi odnijeli titulu najboljih slastičara: evo komu je pripalo 2. i 3. mjesto
Ovogodišnji trofej pripao je Francuzima, dok su drugo i treće mjesto osvojili Kinezi i Japanci, a osim ovih dodijeljeno je i pet posebnih nagrada. U […]
Svjetski poznati slastičar otvorio prvu slastičarnicu izvan Francuske: od sada na ukusne kolače i u London
Do sada su se njegove slastice mogle kušati u njegova dva objekta u Parizu, a od sada će njegovi obožavatelji moći zasladiti brk i u […]
Prevara s vanilijom: u Francuskoj završeno istraživanje te donesene kazne
Prošlo je tri godine od istraživanja francuske vlade koja je otkrila prevare s proizvodima od vanilije, a po završetku istrage donijela je odluku o kaznama. […]
Uz puno palačinka do dobre žetve: evo gdje se danas slavi Dan palačinka
Na blagdan Svijećnice obilježava se i dan palačinki u Francuskoj i Belgiji i taj se dan naziva fête des crêpes. Osim što se jedu ukusne, […]
Kolačić Proustovog djetinjstva – neizostavni francuski madeleines
Baš poput bageta (baguettea), vina i sira, i kolačići madeleines neizostavan su sinonim za Francusku. Ovu je slasticu popularizirao pisac Marcel Proust u svom poznatom […]
Poznati francuski pekarski proizvod kandidat za zaštitu UNSECO-a
Baguette je najpoznatija vrsta kruha u Francuskoj, a kandidaturom za UNESCO-vu zaštitu želi se podići svijest o padu pekarske industrije u Francuskoj. Francuska će predstaviti […]
Slatko putovanje svijetom: CNN donio pregled 50 najboljih slastica na svijetu
Očekivano, najveći broj slastica stiže iz Francuske, no s istim brojem zastupljena je i Amerika. Krajem prošlog mjeseca CNN je objavio svoju listu pedeset najboljih […]