Na blagdan Svijećnice obilježava se i dan palačinki u Francuskoj i Belgiji i taj se dan naziva fête des crêpes.
Osim što se jedu ukusne, tanke palačinke, uz njih se obavezno pije i jabukovača.
Smatra se kako su baš palačinke zaštitni znak Svijećnice jer svojim okruglim oblikom i zlatnom bojom podsjećaju na sunce koje nam daje svijetlost.
Blagdan Svijećnice u Francuskoj i Belgiji povezan je s proslavom Dana palačinka.
Postoji nekoliko legendi vezanih uz jedenje palačinki na blagdan Svijećnice. Jedna od njih kaže da ukoliko poljoprivrednik pojede veliki broj palačinka taj dan, da će mu to jamčiti dobru žetvu tijekom cijele godine.
Druga pak kaže da ako okrenete jednom rukom palačinku u tavi držeći u drugoj ruci zlatnik, da će to vama i vašoj obitelji osigurati sreću cijele godine.
Postoji još legendi i tradicija vezanih uz palačinke, no ono što je realno i sigurno jest da ovaj dan treba proslaviti uz puno ukusnih palačinki.
Izvor: publicholidays.hr
Fotografija: Unsplash
