Ova prirodna namirnica bogatih nutritivnih svojstava koristi se u različite ljekovite svrhe, ali i u izradi slastica kao zdrava alternativa šećeru. Ovaj slatki, gusti sok […]

Ova knjiga recepata namijenjena je onima koji žele na jednom mjestu pronaći pregršt ideja za izradu različitih slastica. Knjiga pod nazivom Kolači na svojih 128 […]

S početkom berbe rogača, u Komiži na otoku Visu održana je sedma manifestacija Dani rogača. U sklopu „Ljeta u Komiži“, od 15. do 16. rujna […]

Keks za djecu s okusom jabuke BISkids 6+ proizvođača Belkorn povučen je iz prodaje zbog prisutnosti povećanog sadržaja akrilamida. Kupci se pozivaju da proizvod vrate […]

Voćni namaz od smokava i lavande proizvođača Stella Croatica osvojilo je prestižnu britansku Great Taste zvjezdicu. U konkurenciji od 12.366 proizvoda, voćni namaz Suha smokva […]

U samom srcu Dubrovnika za vikend se održava Festival pekmeza, džema i marmelade koji promovira ne samo male proizvođače, već i bogatstvo i raznolikost kulturne […]

Na našem ste portalu već mogli čitati o tajnama smeđeg šećera, a danas vam donosimo i pregled vrsta smeđeg šećera i njihovih osnovnih karakteristika. Turbinado […]

Razlika između kestena i maruna nije samo u imenu, već i u boji, veličini te slatkoći ploda. Kesten (lat. Castanea sativa) je jedna od devet vrsta […]

Ovo se slatko natjecanje održava u sklopu dana Kukuljanova te blagdana sv. Frane Asiškog, a detalje o prijavi donosimo u nastavku. Ovogodišnja će se Slatkijada, […]

U samom srcu Preloga, u subotu, 16. rujna, održan je festival Bakini kolači, na kojem je, osim brojnih degustacija održano i natjecanje za najbolju slasticu. […]