Svi oni koji znaju peći  najbolje pite imaju priliku to i dokazati na ovogodišnjem Pitafestu – natjecanju u spravljanju pita. U Hotelu „Well“ u Tuhelju […]

Veliki broj oboljenja od različitih intolerancija, ali i razvoj veganstva te želja za zdravim načinom prehrane povećali su proizvodnju zdravih mlijeka koja se koriste kao […]

Uz bogat zabavni i gastronomski program, na posljednjoj ovogodišnjoj Osječkoj ljetnoj noći moći će se kušati i Originalna osječka knedla. Posljednja ovogodišnja Osječka ljetna noć održat će […]

Brašno se koristi kao osnovna sirovina za izradu prehrambenih proizvoda koji se konzumiraju u svakodnevnom životu poput kruha, peciva, tjestenina, ali i kao dodatak jelima […]

Ova izrazito ukusne, tamne bobice, poput ostalog bobičastog voća, imaju izrazito povoljan utjecaj na zdravlje, a njihova upotreba pri izradi slastica je raznolika. Kupina, (lat. Rubus […]

I ove će godine slastičari iz Hrvatske i drugih zemalja moći uživati u raznovrsnom kongresnom, natjecateljskom i promotivnom sadržaju Interslasta. Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i […]

Kao izvrstan izvor vlakana, vitamina i minerala, suhe i svježe smokve imaju dugu povijest. Svestrane i zdrave, dodaju slatku notu raznim jelima. Stablo smokve karakteristično […]

Festival slastica Kriški oblizeki u dvadeset izdanja postao je događaj regionalnog karaktera, a humanitarno – natjecateljski koncept održao se do danas. U subotu, 26. kolovoza, […]

Ovo natjecanje u fotografiranju hrane otvoreno je za sve koje se žele prijaviti, bez obzira jesu li amateri i profesionalci. Radovi pobjednika natjecanja i pobjednika […]

O karakteristikama đumbira i načinu čuvanja ovog zdravog gomolja već smo pisali na našem portalu, a danas vam otkrivamo koja su to ljekovita svojstva đumbira. […]