Bounty čokoladice

Kako bismo zasladili duge izolacijske dane, danas krećemo s našim izazovom #cokoladomprotivkorone. Prva nam se pridružila Ana Prša, koja nam je poslala recept za Bounty čokoladice, koje zbog pirea od krumpira, nose i naziv „Lički Bounty“.

Sastojci
  • 2 žlice pire krumpira
  • 90 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećera
  • malo ruma
  • 80-100 g kokosa
Glazura
  • 100 g čokolade
  • 30 g maslaca
I još
  • kokos po želji za ukrašavanje
Priprema

U posudi izmiješajte pire krumpir sa šećerom u prahu (dobit ćete rijetku smjesu). Količinu šećera možete smanjiti ili povećati, ovisi o krumpiru i vašem ukusu.

Tomu dodajte vanilin šećer, malo ruma (po želji) te kokos (imajte na umu kakva je smjesa iz orginalnog Bountya) i sve dobro izmiješajte. Stavite u hladnjak da se smjesa stegne.

Od dobivene smjese možete oblikovati kuglice, pločice ili kockice, po želji.

Čokoladu i maslac otopite pa kuglice/kockice umačite.

Po želji ukrasite kokosom.

Fotografije: Ana Prša

Slatkopedija
Slatkopedija

Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.