S početkom berbe rogača, u Komiži na otoku Visu održana je sedma manifestacija Dani rogača. U sklopu „Ljeta u Komiži“, od 15. do 16. rujna […]

Keks za djecu s okusom jabuke BISkids 6+ proizvođača Belkorn povučen je iz prodaje zbog prisutnosti povećanog sadržaja akrilamida. Kupci se pozivaju da proizvod vrate […]

Voćni namaz od smokava i lavande proizvođača Stella Croatica osvojilo je prestižnu britansku Great Taste zvjezdicu. U konkurenciji od 12.366 proizvoda, voćni namaz Suha smokva […]

U našem članku o upotrebi povrća u slasticama pisali smo o tomu kako se bundeva može koristiti za izradu pita, biskvita, krema, keksa ili štrudla, […]

Ljubitelji raw čokolade ovog vikenda imaju priliku naučiti kako pripremiti omiljenu čokoladu te otkriti neke nove tajne i trikove vezane za izradu. Degustacija i radionica […]

U samom srcu Dubrovnika za vikend se održava Festival pekmeza, džema i marmelade koji promovira ne samo male proizvođače, već i bogatstvo i raznolikost kulturne […]

Na našem ste portalu već mogli čitati o tajnama smeđeg šećera, a danas vam donosimo i pregled vrsta smeđeg šećera i njihovih osnovnih karakteristika. Turbinado […]

Razlika između kestena i maruna nije samo u imenu, već i u boji, veličini te slatkoći ploda. Kesten (lat. Castanea sativa) je jedna od devet vrsta […]

Ovo se slatko natjecanje održava u sklopu dana Kukuljanova te blagdana sv. Frane Asiškog, a detalje o prijavi donosimo u nastavku. Ovogodišnja će se Slatkijada, […]