Volimo zaviriti na blog Pinch of Amour naše suradnice Kristine Šaško – na toj smo adresi ovaj put pronašli recept za čokoladnu zobenu kašu s kokosom.
Sastojci
- 300 ml kokosovog mlijeka
- 100 ml vode
- 100 g zobenih pahljica
- 1 žlica meda
- 2-3 žličice kakaa
Dekoracija
- 1 banana
- šaka svježih malina ili drugog voća po izboru
- 2 žlice kokosovog brašna
- 10 g otopljene čokolade
Priprema
U kokosovom mlijeku i vodi skuhajte zobenu kašu zajedno s medom i kakaom. Kuhajte između 6-8 minuta dok ne dobijete kašu željene gustoće. Dok se bude hladila, kaša će vam se još dodatno zgusnuti.
Još vruću kašu prebacite u zdjelicu te ukrasite željenim voćem. Ja sam posipala kokosom, dodala bananu i maline te sve dodatno dekorirala otopljenom čokoladom.
Fotografija: Pinch of Amour
