Jučer smo s vama podijelili recept za tortu fantazija koju je Minja Bogdanovski dekorirala kumkvatom, a danas vam donosimo više o tom voću. Kumkvat (lat. Fortunella), […]

Navodno je Kristofor Kolumbo ovo voće, koje se koristi pri izradi sokova, pekmeza i nadjeva za kolače, prozvao voćem anđela. Papaja (lat. Carica papaya) je zeljasta […]

U Indijskoj se kulturi ovo sočno voće koristi za folklorne i religijske običaje, a u slastičarstvu se koristi u pripremi torti i kolača te različitih […]

Zbog povoljnog djelovanja na tegobe ženskih organa, malinu nazivaju i ženskom biljkom, a ovaj ljetni plod moguće je na razne načine koristiti u slasticama. Malina […]

Višnja se često koristi kao nadjev za biskvitne torte i kolače, pite i savijače. Višnja je, kao i trešnja, drvo iz porodice Rosaceae, roda Prunus, koje […]

Ovo se voće često koristi u izradi slastica, naročito osvježavajućih voćnih kocki i torti, a siromaštvo kalorijama i brojna ljekovita svojstva čine ga super voćem. […]

Mnogima omiljena voćka ima svoj međunarodni dan te muzej, a koje se još zanimljive činjenice vežu uz ovo voće donosimo u nastavku. Banane su ime […]

Kandirano se voće, osim kao slatki zalogaj, koristi i u proizvodnji različitih konditorskih proizvoda. Pod pojmom kandirano voće podrazumijeva se proizvod dobiven natapanjem dijelova ili […]

Ovaj agrum, osim što ima povoljan utjecaj na zdravlje, čest je gost pri izradi slastica, bilo da se koristi njegov sok ili ribana korica. Limun […]

Nadaleko poznata jabuka koristi se u svakodnevnoj prehrani, ali i u slastičarstvu, pri izradi različitih nadjeva za pite, štrudli i savijača te marmelada, džemova i […]