Pekari i slastičari diljem svijeta prikupili su više od 1.8 milijuna dolara za potporu pokretu Black Lives Matter. Kad su početkom lipnja renomirani slastičari Willa […]

Pridružite se Pastry Arts Virtual Summitu 2020, prvom virtualnom sumitu slastičarskih umjetnosti! S obzirom na to da je u ožujku ove godine kriza prouzrokovana korona […]

Rok za prijavu na ovaj Javni poziv istječe sljedeći tjedan. Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta objavilo je otvoreni javni poziv za program „Razvoj malog i […]

Veliki uspjeh ostvario je Miro Uskoković, slastičar iz susjedne Srbije, koji je karijeru izgradio u Americi – nominiran je za prestižnu nagradu James Beard zaklade […]

Od jučer su na stranicama Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo dostupne preporuke za ugostitelje, u skladu s kojima bi ugostitelji trebali organizirati svoje poslovanje nakon […]

Hrvatski zavod za javno zdravstvo izdao je drugu verziju uputa za ugostiteljske objekte po kojima bi trebali organizirati poslovanje u uvjetima zdravstvene krize uzrokovane korona […]

Poznati svjetski čokoladni brendovi pokrenuli su platformu koja omogućava slastičarima i proizvođačima slastica iz svih dijelova svijeta, uključujući Hrvatsku, da dođu do svojih kupaca i […]

Ponukani upitima naših čitatelja vezano za poticaje koje mogu koristiti mali obrtnici, obratili smo se HOK-u – njihove odgovore donosimo u nastavku. Prošlog smo tjedna […]

Zbog prestanka redovite nastave , srednjoškolci koji se obrazuju za slastičare će, kao i drugi učenici strukovnih škola, nastavu pratiti preko posebne stranice koju je […]

Srednjoškolci za vrijeme trajanja obustave redovne nastave neće imati praktičnu nastavu. Kako bi se smanjilo širenje zaraze corona virusom, učenici osnovnih i srednjih škola od […]