Za uživanje u Sacherici više ne trebate ići do Austrije: dašak Beča u L’erotic Street Baru
Početkom rujna Zagreb je postao bogatiji za još jednu gastro adresu, a ono što ju razlikuje od drugih je činjenica da u L’erotic Street Baru ...
Mirjana Bošković Smrekar 28 ruj 2023
Početkom rujna Zagreb je postao bogatiji za još jednu gastro adresu, a ono što ju razlikuje od drugih je činjenica da u L’erotic Street Baru ...
Mirjana Bošković Smrekar 01 pro 2021
Mozart kugle definitivno su austrijski simbol, a sada je kompanija koja ih proizvodi pred propasti. Budućnost poznate austrijske slastice izrađene od čokolade, pistacija i marcipana, ...
Mirjana Bošković Smrekar 04 pro 2020
Hotel Sacher, potaknut situacijom uzrokovanom korona krizom, odlučio je ljubiteljima ove kultne slastice omogućiti kupnju torte iz automobila. Za ljubitelje slavne bečke Sacher torte stiže ...
Mirjana Bošković Smrekar 12 lip 2018
Ova torta izrađena od najjednostavnijih namirnica još od davne 1832. osvaja srca strastvenih slatkoljubaca. Nastala je sasvim slučajno iz ruku mladog naučnika, a danas je ...
Mirjana Bošković Smrekar 16 velj 2018
Ova ukusna slastica je zbog karakterističnog tijesta koje je potrebno za njezinu izradu, iako naizgled jednostavna, često velik izazov za onoga tko ju priprema. Štrudel ...
Mirjana Bošković Smrekar 08 velj 2018
Iako su se tradicionalno izrađivale samo na zadnji dan poklada, kako bi se njima počastilo maškare, u današnje se vrijeme izrađuju tijekom cijele godine, a ...
Mirjana Bošković Smrekar 07 pro 2017
Još jedna u nizu slastica neutvrđenog porijekla, u Hrvatskoj se najčešće priprema u vrijeme Božića, a sastojci koji se koriste za izradu ovise o kraju ...
Mirjana Bošković Smrekar 08 stu 2017
Na sam spomen kroasana (croissant) svima na pamet pada Francuska i uživanje u tim slasnim zalogajima podno Eiffelovog tornja, no ova slastica porijeklo vuče iz ...
Slatkopedija 25 kol 2017
Prije mjesec dana na našem smo portalu objavili priču o Kaiserschmarrnu, a danas vam donosimo recept za ovu tradicionalnu austrijsku slasticu u izvedbi Tihane Lohinski ...
Mirjana Bošković Smrekar 28 srp 2017
Ova tradicionalna austrijska slastica zapravo je nastala slučajno kada se zbog prevelike količine šećera omlet zalijepio za tavu pa ga je trebalo sastrugati čime se ...