Na kraju dugog i obvezama ispunjenog ponedjeljka, važno je naći pravi način za opuštanje – nama je baš takav recept za opuštanje danas donijela Alica Bjeli Duduković.
Sastojci
- 1 dl mlijeka
- 1 vrhom puna žlica pirea od bundeve
- prstohvat začina za pire od bundeve
- 1 žličica meda
- 1 žličica instant kave
- 1 dl vode
I još
- malo šlaga
- malo začina za pitu od bundeve
Priprema
Mlijeko, pire od bundeve pomiješan sa začinom za pitu od bundeve i med zagrijati dok mlijeko ne počne stvarati mjehuriće uz rub posude. Skuhati kavu u 1 dl vode. Umutiti šlag. U čašu prvo uliti kavu, dodati mlijeko s pireom od bundeve, staviti na to žlicu šlaga i posuti začinom za pitu od bundeve. I, gušti su gušti!
Fotografija: Alica Bjeli Duduković
